好几副猪肠拎在手里,沉甸甸的有些压手,其臭味也是难闻的很,陈老爹拧紧了眉头:平哥儿,这个,真能卖钱?
    能,阿爹相信我,这个卤出来特别好吃,一会路过沈家屋,我去打点酒。
    沈家屋的酒比镇上便宜一点。
    一整个下午,什么事都没干,就忙活着拾掇猪肠。
    陈老爹没下地干活,在家里帮衬着三儿子,听他说怎么拾掇就怎么拾掇,一遍一遍,来来回回的又搓又洗。
    这比下地干活还要累,经这么一收拾,确实没了臭味。
    阿爹你歇会儿,我去张罗卤锅。
    歇倒不用歇,我给你烧火去。
    吃晚饭时,卤猪肠还没好,得明儿早上才能真正的入味够劲儿。
    想着这买卖若是好做,明儿卖完,回头在家里摊子上也摆上,便给卤猪肠另起了个卤锅,和卤猪蹄相比,更重口味偏麻辣爽口劲道。
    昨睡前陈玉平尝了口,好吃!
    卤猪肠不必焖在锅里,焖久了口感绵软不好吃,将卤汁放凉装进罐里,入了味的卤猪肠继续搁罐里放一晚上,明儿滋味会更好。
    赶集得早早起,去晚了就没好位置。
    正经事跟前,陈玉平没有掉链子,陈老爹起来后,他也跟着起来了。
    一通忙活,不等陈老汉父子俩回来吃早饭,他们得先去沈家屋赶集,早饭给温在锅里,吃得是葱香肉包。
    来到摊位前还没来的及放下担子,就有沈家子弟过来了。
    可算盼着了赶集,最近听不少人说你家卤的猪蹄和红烧肉好吃,每样给我来三个,虾酱馒头四个。
    还有卤猪肠要不要买一份尝尝?一文钱一份。
    用竹签串着,签子是陈老汉和陈原秋陈原冬父子三个赶着削出来的。
    猪肠?沈家子弟一听猪肠两个字就皱了皱眉头。当陈玉平拿出一串卤猪肠时,麻辣卤香钻进鼻间,其浓烈香味让他有瞬间恍神,然后,他嘴一张,一口气买了五串,迫不及待的咬上一口,哇!震惊!简直太美味了!这麻辣鲜香的口感,爽就一个字!
    再来五串。
    作者有话要说:  三千小肥章,今天没加更~^_^~
    第9章
    这是猪肠?不臭吗?
    一点臭味都没有,只有浓浓的卤香,咬上一口又麻又辣脆爽劲道。沈家子弟连吃三串,额角都冒了层细细的汗:好吃!这卤猪肠比红烧肉卤猪蹄更对我的胃口。说着,他擦了把汗,吸了口气:再来十串,我带回去请兄弟们吃。
    还要十串?
    对,吃着太有劲儿了,你这脑瓜怎么琢磨的,臭臭的猪肠竟然做得这么好吃,真神奇。
    陈玉平好心提醒:你可悠着点,当心上火。蹲大号可就难受了。
    这么辣?说话的人摇了摇头:还是给我来两个卤猪蹄两个虾酱馒头。
    卤猪蹄也是用竹签串好的,这个签子要大些,红烧肉酥软不能用竹签,特特买了油纸打包。
    一文一串,好像挺划算,够吃好几口,给我来一串试试。
    真有这么辣?这味儿闻着是真勾人,我怕太辣吃着难受,到底辣不辣?瞧你们吃着可真香,我也想买串尝尝,就怕太辣受不住。
    还成,不是特别辣,是又麻又辣,还真是有意思极了。这人很快就吃完了一串,吸溜着气:再,再来两,不对来三串,这个好吃,有劲儿。
    才一串,你就红了脸,还吃呢?
    我这人就这样,吃点刺激的就容易脸红,不成事不成事。
    瞧着这人的模样,人群面面相觑。
    真有这么好吃?辣得满脸通红了,还眼巴巴地掏钱买。
    兴许真的特别好吃,虽然我想像不出来,我吃过的猪肠,总有股说不出的臭味在舌尖弥漫。说着话,他道:给我来一串尝尝看。
    你们买不买不买我要买,我要红烧肉,给我来五块。一个老头挤了进来:我说后生啊,你平时在家里摆摊,红烧肉能不能多整点,我就买着了一回,才尝了个味,想吃吃不着,难受啊我!
    卤猪肠还有吗?我要二十串!
    这急匆匆的脚步,急匆匆的声音,瞬间吸引了附近众人的目光。
    卤猪肠是什么?猪肠能吃?光闻着那味儿就受不住,这还一口气买二十串,莫不是疯了?
    陈家三哥儿我要二十串,这是钱,你收好。
    二十串!围观的人被这大手笔给震撼住了,真的花了二十文买了二十串猪肠,这二十串的份量怕也不够一副猪肠吧,一副猪肠才三文钱,疯了,疯了。
    我要三串。
    我要两串。
    平哥儿,我要五串,给我来五串。
    别挤别挤,挤我干什么,我也要五串。
    在摊子旁观望的众人,被二十串给刺激到了,生怕晚了就尝不到味,还管什么臭不臭辣不辣,甭纠结了,先买了拿在手里再说,反正只要一文钱一串。
    卤猪肠一下就卖疯了,好在摊子上有两个人,陈老爹和陈玉平都稳得住。
    别急,一个一个来,排好队。
    来,你的三串请拿好。
    五串,你的五串在这里。陈玉平扬了扬手里的卤猪肠。
    这是卖什么?卖卤味吗?这场面也太火热了吧,都看不到摊子卖的什么。
    就是卖卤味,味道好着呢,现在挤都挤不进去了。
    猪肠有什么好吃的,还一文钱一串,镇上三文钱可以买一副,能烧足足一大碗。简直不敢相信,什么时候猪肠都这么受欢迎了?
    也得你有这手艺才行,没陈家三哥儿的好手艺,就是一文钱一副的猪肠,怕也没人愿意买。
    陈老爹和陈玉平已经完全没心思听旁边的机锋,父子俩忙的很,全神贯注不敢有一丝走神,这做买卖可出不得错。
    前前后后不到一柱香的时间,整整五副卤猪肠就卖了个干净。
    卤猪蹄也快卖完了,红烧肉还有点,虾酱馒头剩得最多,今个清晨陈老爹一口气做了五百个出来。
    卤猪肠没有了。
    就没了?这才开摊多久,还没半个时辰吧,怎么不多卤点。没买到的,一脸可惜。
    陈玉平笑着和气回道:卤猪蹄和红烧肉还有点,虾酱馒头也好吃。
    买几个虾酱馒头吧,再来块红烧肉,下月初七你多做点。一文钱一串的卤猪肠,吃着可比卤猪蹄红烧肉划算多了,便是不配虾酱馒头,自家蒸的馒头也够劲。
    行,下回我多卤点,大哥也早些过来,迟了可能赶不上趟。
    卤猪蹄和红烧肉也卖完了,虾酱馒头还剩几十个,摊子周边总算没什么人围着。
    陈老爹和陈玉平可以松口气,坐着歇歇脚,顺便喝口水。
    你们这摊子卖得也忒快了些。旁边的婶子满脸羡慕:我要是有平哥儿这一半的手艺,做梦都要笑出声来。
    右边摊子接话道:我估摸着巳时过半就能收摊回去了,真好。
    平哥儿有这好手艺,陈二叔你们也能松泛松泛些。
    双成的糕点手艺也很出色呢,用不了多久也能收摊,说不准,咱们可以一道回村去。陈老爹乐呵呵的与村邻说着话。
    陈玉平和他们不熟,就在旁边听着,有人看过来,抿嘴露出个浅浅的善意笑容,模样很见乖巧老实。
    我怎么瞅着,平哥儿眉眼又好看了不少?今年十九了吧,还在长呢,是越长越周正了。
    平哥儿爱笑了些,他小时候就爱笑,笑起来特别见乖,那会儿陈二叔抱着平哥儿出去窜门,我就喜欢逗平哥儿,一逗就笑,说起来,原冬家的巧妞儿这点就像平哥儿,也是白白嫩嫩小脸肥嘟嘟,笑起来可爱的很。
    要说四个孩子里头,还真就三儿子小时候最好看,唇红齿白,陈老爹如今想起来,一颗心都是软乎乎的。
    见阿爹和村邻聊得热乎,陈玉平不声不响的招呼起摊子上的生意来。
    只剩下虾酱馒头,事情不杂。
    说会话的功夫,陈老爹扭头看眼摊子,虾酱馒头竟然卖完了。
    就卖完了?
    嗯,刚卖完,有人把剩下的全包了。陈玉平笑着将满手铜钱扔进钱匣子里。
    咱们等等你双成哥,他也快收摊了。
    到家时才将将巳时末,离午时还有点时辰。
    今个收摊早,其实很累。
    阿爹,你别急着忙家里的琐碎活,先歇歇缓口气,顺便算算有多少钱。
    陈老爹笑得眼睛眯成了条缝,眼里透着几分揶揄:还是等你阿父回来咱们再算,上回没等他,他嘴上没说,夜里躺床上,还是嘀咕了句,这老头爱面子,连我跟前都不乐意提,年轻时就是这别扭性子。
    还有这事呢。陈玉平听着顿时乐了。
    家里就两人在,闲着没事,陈老爹讲起了他们年轻时候的一些事。
    柳桂香过来时,还没进屋就听见了阵阵笑声:阿爹,平哥儿,你们回来了,今个似乎比上回要早些。
    对,别看猪肠没人买着吃,这卤猪肠可是卖疯了,最先卖完。陈老爹说着话,从二儿媳手里接过大孙女,低头温声温语的逗着她耍。
    作者有话要说:  感谢想吃猫的鱼扔了1个地雷
    下午15点15分15有加更
    么啾~
    第10章
    家里还有盘卤猪肠,几个小块卤猪蹄,红烧肉没留,留了点五花肉,炒了个回锅肉,走前炖了玉米骨头汤,往菜园里摘两把青蔬,烧两个小炒,中午的饭菜也就齐活了。
    拿出昨儿从沈家屋打的酒。
    除了柳桂香在喂奶不能沾酒,剩下的几个都端起了酒杯,就着卤味小口小口的抿着。
    又麻又辣,平哥儿之前做的酱猪蹄也不如这个够劲,过瘾的很。陈原冬算是比较能吃辣,卤猪肠对他的胃口,心里还想着老丈人大舅子他们也喜欢吃辣,比起红烧肉,这卤猪肠可能更衬他们的心。
    俗话说不是一家人不进一家门,柳桂香也能吃辣,但她正在喂奶,得吃清淡点,忍得有点辛苦。
    有点麻嘴。陈原秋吸着气,抿了口小酒:好吃!又往嘴里塞了口饭,含含糊糊的道:我觉得下饭更好,就酒太辣了。
    陈老汉很中意卤猪肠,慢悠悠的吃着,一口酒一口菜,连饭都没怎么动,眉眼惬意满脸享受。
    你少吃点,这天热的很,回头身子骨撑不住。陈老爹低声劝了句。
    陈玉平在现代吃过更重口的卤味,觉得还不算特别麻辣,香是真香,他都被自己的手艺给感动了,真棒。
    晚上炖点绿豆汤喝。
    陈玉平接道:明儿泡点金银花菊花茶,天气渐渐热起来,喝点凉茶挺好。
    金银花菊花我去年晒了,还有不少呢,前两天刚翻出来又晒了晒,都还好的很,一会送些过来。柳桂香在家里时,娘就爱晒这些琐碎,能自己弄的鲜少去药店买,她远没有娘勤快,得了闲才进山寻摸寻摸晒些搁着。
    陈老爹是个哥儿,说到底也是个男的,和女子相比,还是少了份细腻。
    像这些个细碎的他就不爱琢磨,针线活之类的也不太会,巧妞儿出生时,他都是请邻里帮着做些衣裳鞋帽,后来二儿媳不让他再费这个钱,她自个会,慢慢张罗着就行。
    要在家里卖卤猪肠,光靠三大爷家的一副猪肠远远不够,还得去镇里买才行。
    去镇里有点远,家里没有牛,更别提牛车了,搭别人家的牛车,时间上总有不凑巧的时候。
    得买头牛,有头牛,家人忙农事也能轻松些,有牛车在也方便去镇里。
    阿爹,一头牛需要多少银子?
    陈老爹想了想:不太清楚,去年你大伯家买的牛花了近六两,小牛的话会便宜点。平哥儿想买牛?家里田地不多,用不着。
    我是想着卤猪肠卖得好,便不是赶集,在家里也摆上,不过,猪肠得去镇上买,一来一回光靠走路太耽搁时辰,总借别人家的牛车又不太好,眼看农忙将近。
    想买头牛的话,家里钱财还是够,只不过这牛,也不是说买就能买着,还得看有没有卖。陈老爹说着又道:让亲戚邻里帮着留意留意,有信了过来说声。
    陈玉平点点头:就先不卖卤猪肠。阿爹,买牛这钱,我来出。
    有钱也不该你出。
    我出一半。
    陈老爹瞅了眼三儿子:也行,一半就一半。
    柳桂香得知阿爹想买牛,就和丈夫商量了下:阿爹想买牛,我觉得买头牛也好,干什么都方便点。不过,这买牛的钱,咱们是不是该出一份?家里拢共就这么十几亩田,一头牛也足够了。
    出一半怎么样?
    我看行。
    隔天,陈原冬找到阿父阿爹说买牛这事,他家也想出点钱。
    陈老爹顿时就笑了:你三弟也说要出钱,得,我也不说什么了,一人出一份,分成三份吧。
    我要不要出钱?陈原秋听着有点懵。
    你出什么钱,你又没田又没地,也不用着使唤牛。陈老汉回了句。
    哦哦哦。
    卤猪肠暂时没法卖,红烧肉卤猪蹄一天利润有限,虾酱馒头现在一天能卖百来个,利润有,却得分成四份,虽然他拿大头,陈玉平仍觉得这攒钱攒得有点慢。
    他琢磨着再整个什么吃食出来,不能往镇里跑得就地取材。
    一时间没想到合适的,当他走进菜园里摘青蔬时,瞧着一园子翠绿,当即就想到了个合适的小吃。
    多么合适做素锅串串啊!
    恋耽美

章节目录


穿成农家哥儿所有内容均来自互联网,肉肉屋只为原作者尘了的小说进行宣传。欢迎各位书友支持尘了并收藏穿成农家哥儿最新章节