哪有想的这般费神,我一口气做了百来个,除了给二哥家里,明儿大哥他们过来也会给十八个。二哥二嫂你俩快别想太多,我就爱捣鼓吃的,可能你们会觉得好难,对我来说容易的很。
    陈玉平说完,陈老爹陈老汉也劝了句,最后月饼还是拿走了。
    自家吃了十五个,大哥二哥家各分十八个,家里还剩五十五个。
    陈玉平瞧着这些晶莹剔透的月饼,就觉得心里特满足,一个个小巧可爱,又好看又好吃,是他亲手做出来的,口感相当的成功,在现代他可从来没有做过,也就是看过几回这方面的视频,一直想做又觉得委实麻烦,没成想,这回一下就给做出来了。
    不亏是点亮了美食技巧的人,这金手指可真强大。
    经过这回实验,他确定自己拥有金手指,老天待他不薄,感恩。
    冰皮月饼还剩五十五个,留十五个出来,剩下的四十个拿出来买卖,陈玉平心存感恩,逢中秋佳节,感谢近两三个月里众乡亲村邻对自家生意的照顾,冰皮月饼不挣钱,仅卖成本价,五文钱一个!
    八月十六下午酉时开始买卖,四十个冰皮月饼,来的迟没买到,就对不住了,再要吃只有等明年的中秋。
    陈玉平臭不要脸,花五文钱在村里雇了两个年轻小伙儿,敲锣打鼓一阵吼,本村吼完又跑周边的邻村吼了圈。
    到下午周边几个村子都知道,苦竹村陈家今个酉时仅成本价卖冰皮月饼,五文钱一个。
    呸!还五文钱一个,还不挣钱还成本价卖,这是骗哪个傻子忽悠谁呢。
    有纯好奇也有心存恶意,还有陈家的老顾主,对平哥儿的手艺相当的有信心,冰皮月饼一听这名就响亮,五文钱一个,说不定真的是不挣钱的成本价卖。
    左右无事,闲着也是闲着,离酉时还早,就有不少人三三两两结伴拉群过来看看是怎么回事。
    晶莹剔透的冰皮月饼装在干净洁白的盘子里,整整齐齐的叠放,宛如一座小山,好看的像一副画。
    过来凑热闹的乡亲们都惊呆了!
    这,这是月饼?
    五文钱一个的月饼,果然是平哥儿,也就他才有这般大口气说话,这月饼,光瞧着就特别富贵是上等糕点,值老钱了,老有面儿了!
    镇上的月饼一斤十二文,月饼压称,一斤拢共没几个,算下来也得两三文一个,平哥儿的冰皮月饼才卖五文钱!五文钱一个,当真不亏啊!
    瞧着这人,来了一波又一波,陈家屋门口都快挤满了。
    陈玉平早有成算,眼下不是农忙又逢过节,都清闲着呢,肯定会过来不少人,所以,今个摆摊时,他让阿父老幺拼了两张桌子,搭成个台子,摊子就摆在台子上,后面离得远都能清楚的看见冰皮月饼长什么样。
    人越来越多,场面越来越吵杂。
    陈家人守在摊子周边,防止有人恶意推翻摊子,也怕推挤间把摊子给挤翻了。
    陈家老三,人已经够多了,开始卖吧,别再等什么酉时不酉时,这些人也挤不进来啊。
    就是,你这才四十个月饼不够塞牙缝,阵势整得这么大,闹什么呢?赶紧开始卖。
    要怎么卖?是排队还是怎么着?平哥儿先出来说说我好做准备,我不差钱,我带足了钱来的,就知道平哥儿不会让我失望,这冰皮月饼光看着就特别有食欲。
    这也太挤了,就别等了,开始卖吧!
    吵吵杂杂的说话声,都变成了一种声音,都在嚷嚷着要开始卖月饼。
    陈玉平看了眼时辰,离酉时差了半柱香:别激动别激动,既然大伙儿都想开始卖,这买卖啊咱马上就开始,不过,在卖月饼前,我有几句话想说说。五文钱一个的月饼,是真的没挣钱,如果把费的时间和精力以及琢磨冰皮月饼的心血算进来,这完全是亏本买卖。
    能卖这个价,纯粹是逢着过节,借着这股喜庆,感谢这几个月里众乡亲村邻对陈家生意的照顾。深深一鞠躬。
    知道大伙儿等得心焦急切,我这马上就开始卖。有很重要的一点要告诉大伙儿,冰皮月饼共有九种馅,也就是九种口味,分别是:五仁月饼,放的是花生核桃杏仁芝麻松子,莲蓉月饼,肉松月饼,豆沙月饼,蛋黄月饼,枣泥月饼,卤肉月饼,桂花月饼,火腿月饼。有好几种月饼,听都没有听过觉得很陌生,但是!我敢保证吃进嘴里后,你们会感到惊艳,无比的神奇和美妙。
    冰皮月饼,从表面的冰皮到内在的馅料,都是我费尽心思心血琢磨出来的,五文钱一个,或许有人觉得贵,是天价,严格说起来,是真的一点都不贵,当你们吃到嘴里,尝到了冰皮月饼的美味,便是我说卖十文钱一个,你们也会觉得值!
    最后,冰皮月饼有限,每人仅限购一个,从上往下拿,买到什么味就是什么味,别说想买什么味,这个我还真没办法,明年的时候,我做得多,会把每种月饼分开放,今年只有四十个拿出来卖,便不费这个功夫了。
    陈老爹不着痕迹的轻推了把三儿子,示意他已经到酉时了。
    现在开始卖月饼,我阿父手里有签子,我喊到十,速去排队,然后拿竹签过来买月饼。话说完,陈玉平开始喊数。
    陈老汉特意站到了屋前的大树下,离摊子有段距离。
    众人见着陈老汉,都纷纷往大树下跑。
    这时,陈玉平喊到了十,紧接着陈老汉大吼一声:排队,拿竹签。
    我抢到了!哈哈哈哈哈,三哥快,我要一个月饼,五文钱给你。我想吃火腿,我还从来没有吃过火腿,这可是个稀罕玩意儿,贵的很呢,还是三哥舍得,竟然拿了火腿做月饼。
    我也拿到了竹签,我有月饼吃喽。
    我没抢到,有谁愿意出竹签,我拿一文钱换,有没有!
    还真没人愿意换,挤着去排队拿竹签,都是手里有几个闲钱日子过得还算宽松的人,简单点就都是吃货,想从吃货手里换美味,怎么可能,别傻了。
    真的好好吃!
    这是月饼吗?月饼竟然是如此美味可口。
    我的莲蓉月饼又滑又嫩,香软可口,这是莲子做的吧,平哥儿好心思!太妙了!
    我家在镇上买的桂花月饼可远没有平哥儿做得香,这冰皮好糯,还弹牙呢,有嚼劲儿,配着里头的馅吃,越吃越香。
    好多买到了月饼当场就吃了,这会人群还未彻底散开,陈家屋门口依旧人满为患很是拥挤,却不见吵杂,都在看着他们吃月饼,这月饼不用听他们说有多好吃,光看着他们吃,足以引得众人口水泛滥。
    真的是惊艳惊呆震撼,冰皮月饼不仅仅是表面好看晶莹剔透,就连里面的馅,也不知道平哥儿怎么捣鼓的,就特别有食欲。
    平哥儿我出钱,十文钱一个,我要买九个,我想把全部口味都尝一遍。说话的是沈家子弟,在他旁边围了好几个人,沈家子弟运气不太好,十来个人就两个得到了签子,一人一小口都不够分,是越吃越馋越吃越想吃。
    我也要九个。
    我们每个人都想要,平哥儿你看,这生意接不接?
    在场的沈家子弟共十个人,一人出九十文,十个人就是九百文。
    哇!不愧是沈家子弟,出手真阔气,有钱人呐!
    还有我,我也不差钱,我就差口吃的,我也要九个。
    我也来九个,拿回家给阿父阿爹尝尝。
    说话的全是周边村子的人,苦竹村的暂时没人开口。
    被村长抱在怀里的福哥儿,眼巴巴的看着自家阿爷,奶声奶气透着股软糯味儿:阿爷,我还想吃。
    在村长身边围了一圈小男娃,见福哥儿开了口,都叽叽喳喳争先恐后的说着话:想吃,想吃,想吃。
    刚刚就买了一个,尝了个味,没了!
    福哥儿啊,得九十文钱呐。村长心都是疼的。
    福哥儿掏出自己的钱袋子:给阿爷。
    五个小男娃也纷纷掏出自己攒的私房,不多,一文两文,加上福哥儿七文钱,哟,快二十文了。
    阿爷,给我们买吧,我现在都会割猪草了。
    我捉蚯蚓剁碎了喂鸡,鸡多多的生蛋,生蛋卖钱。
    我,我会扫院子。
    孙子们皮实是皮实了点,村长嘴里嫌弃他们,实则还是很爱他们的,旁的不说还有心肝儿福哥儿在:行罢,记得你们说得话,回去老老实实的干活。然后,朝着陈玉平道:平哥儿,也给我来九个。
    我俩共买九个。说话的是村里的二流子混混,平时没个正经模样,也不见下地干活,整天游手好闲,都二十岁的人了,也没见有谁家哥儿或姑娘愿意嫁给他们。
    二山子树娃你俩哪来的钱?九个月饼,一人得出四十五文钱呐!
    哪来的钱,自然是老子挣来的钱呗,还能去偷去抢不成。
    这话倒是对,这两人混归混,倒也不偷鸡摸狗,就是整天游来荡去看着不像话。
    第21章
    暮色渐深,人群散尽,陈家屋门口恢复了清净。
    陈家众人坐在桌前,看着从钱匣子里倒出来的铜板,听得见的哗啦啦声响,这是钱的声音呐。
    堆得像座高高的小山。
    数过这么多回钱,只有今天,这座钱小山堆得最高。
    十文钱一个的冰皮月饼,想买的人兜里钱财足够的都当场付足了钱,钱不够的也跑回了家拿了钱过来。
    除沈家子弟十人,周边邻村三人,本村两人,共计十五人。
    足足一两多银子,加上今天摊子上的收益,粗粗一算一千五百文是绝对有了。
    数,我先数第一遍。陈老汉紧张的咽了咽口水,手有些微微发抖,这么多钱呐。
    陈老爹倒还算淡定:我数第二遍。
    我数第三遍。陈原秋举手。
    陈玉平道:有阿父阿爹阿弟数钱,我就不用数了,我进灶屋看看,明儿要做不少冰皮月饼,得提前准备着。
    行,这边完事我来帮你。陈老头应着。
    陈原秋接话:我也给三哥打下手。吃了三哥好几个月饼,想想都是钱呐,怪不好意思。
    中秋过后,有了几天好太阳。
    陈老爹想着晒点菜干,冬日里没什么菜,拿出来换换口味。
    家里有老盐水,陈玉平想着晒点老坛酸菜,炖鱼吃特别开胃下饭。
    灶屋里的事琐碎又繁多,每天一样的忙乎,成了习惯后也就觉得不怎么累。
    早起蒸馒头,张罗红烧肉卤猪蹄,有这三样在,早饭反而简单多了,有时候是面疙瘩,有时候是包子,偶尔煮些粥,或是偷懒直接啃虾酱馒头,心血来潮也会做点费劲些的,比如酥香肉饼,韭菜鸡蛋饼,饺子或馄饨等等。
    红烧肉和卤猪蹄费时间,好在不用一直守在灶前。
    家里有了牛,卤猪肠也该张罗着。
    近来要晒菜干和酸菜,陈玉平想着往后推几天,屋里的杂事忙全了再说。
    陈原秋陈原冬兄弟俩得了空就会进山砍竹子,拖回家削竹签,家里攒了好大一捆,趁着太阳好,先在锅里煮沸消毒,然后搁太阳底下暴晒一整天。
    进镇买猪肠时,陈玉平又买了好几百文大料,早先二百文大料,已经用了个七七八八没剩几样。
    这回买大料,他并没有避着阿爹,陈老爹看着也没说什么,这么些日子看在眼里,他早就知道三儿子吃食做得味美鲜香,这些大料可是大功臣。
    以防万一,你不要在一个铺子里买,多换几个铺子。陈老爹还小声地提醒儿子:咱们家的生意,算是很红火了,也没见谁家在自个屋里摆个摊能人来人往,也怕有人起坏心思。
    陈玉平早就防备着,听阿爹说起,很乖的点点头:还好有阿爹提醒。
    你啊,还小,经得事少,防人之心不可无。
    家里有牛车就是方便,这头牛正年轻,走得还不慢,从村里到镇里一来一回也就半个时辰,比走路要快多了。
    陈原秋陈原冬兄弟俩进山取鱼笼,也会套个牛车,取了鱼笼,又能带回好几捆柴禾,竹子也能捎上两根,一举三得方便。
    陈家买了牛,乡亲及村邻们同样很是兴奋激动,这代表着不久摊子上就能卖卤猪肠。
    等啊等,盼啊盼,脖子都伸长了一小截儿,总算等来了准信,八月二十二摊子上开始卖卤猪肠。
    一文钱一串的卤猪肠,吃着可比红烧肉卤猪蹄实惠多了,不仅麻辣爽口份量还不少,够两三口了,一文钱一串超值!
    卤猪肠的生意,陈玉平一点都不担心,昨儿进镇买猪肠时,镇里有多少他全都收了。
    父子俩吭哧吭哧的收拾着猪肠,陈原秋也在旁边帮忙,三个人忙了足足两个时辰才收拾出来。
    要不是猪肠便宜,压根就不想卖一文钱一串,清洗起来实在麻烦,数钱的时候就爽歪歪了,哈哈哈哈哈,痛并快乐着。
    二伯摊子上有卤猪肠卖了?我老远就闻着了香味,给我来两串。
    是三弟家的大儿子,陈老爹清楚这个侄子,好意提醒着:卤猪肠味重,是麻辣口,你肠胃弱可得悠着点。
    二伯不是我吃,清哥儿念着想吃。
    顺子今年年初成的亲,清哥儿是他的阿郎,怀孕将将满三个月。
    陈玉平也晓得堂哥要当阿父了:顺哥卤猪肠里面搁了大料,解解馋还行,怀孕了不能多吃。
    还有这事?顺子挠挠额头,有点纠结。
    你去沈家屋问问沈大夫就知道了。
    沈家屋的沈大夫是有真本事,比镇上好些医馆的坐诊大夫都要厉害,周边村子的乡亲们生了病都喜欢上沈家屋去,贵是比镇里的医馆贵了一点,但效果快,小毛小病一剂药,稍严重点的也就三剂药,就没见过有失手的时候。
    要不怎么说沈家子弟阔气,整个沈氏家族,有会做生意的,有会读书的,会酿酒,会医术等等,反正比普通人要有本事。
    顺子是今个儿的开张生意,他走后没多久,陆陆续续来了好几波人,都是听说有卤猪肠买,特意过来买卤猪肠。
    虾酱馒头搭着买了不少,五香茶叶蛋其次,红烧肉和卤猪蹄有点儿被冷落。
    还是一文钱一文钱的卖起来快。摊子前没人时,陈老爹瞅了眼钱匣子,笑得眼角起了层细细的笑纹:就铺了浅浅的一层。
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