邵坤闲适随意道:差点忘了问你,来我这干什么?
    张三胖想了一下,道:那个,我想托你问问蒋二哥那个工地还招人不。他眼看好兄弟都有老婆孩儿了,他还是孤身一人就有点难受。之前邵坤盖房子的事儿,全村的没成亲的女的都出来了,他就有了点想法,干这行不光是收入高,还能讨媳妇。
    邵坤道:那活儿十分辛苦,而且学徒就要好几年。年轻的时候卖力气到老了落一身的病。
    那怎么办?我这俩钱也不够干啥,总不能坐吃山空吧。
    邵坤道:那你就跟我干吧,我也不能亏了你。
    这不好吧!
    一个月五百文。
    张三胖当下喉咙动了动,当下就点头如捣蒜了:行行行。
    邵坤拍了拍他的肩膀:帮我吧鸡肉和脆骨分别剔出来。
    这就开始了?
    算你一天的工。
    哎!
    邵坤先教他用刀剔肉,等张三胖上手了全交给他,自己回屋哄媳妇去了。
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    第40章 小帮手
    有了张三胖的帮助,邵坤轻松的不得了。
    灌香肠,腌制鸡排只需要配合适的料就可以,揉面这活儿三胖也可以全代劳。
    张三胖这才对邵坤的规模有一个清晰的认识,揉面要揉掉半袋子的面粉。十几个大面团。熬的酱都得用桶装。又是油,又是面、肉的,他直咂舌,村里的百姓对邵坤的摊位的实力还是低估了。
    这要是让他们知道不定多震惊。
    香肠和鸡排,也有很多鸡杂什么的。邵坤以前没功夫收拾 ,现在闲下来把鸡爪子给卤了。那些鸡肠,鸡心,鸡胗什么的都用姜汁去腥后,再焯几遍,等腥味散尽加上泡椒和红绿辣椒爆炒,酸辣咸香。
    张三胖闻到味道就频频的走神儿。
    邵坤道:咱们就吃这个!
    不了。张三胖知道自己食量大吃的多,不好意思留下来。邵坤哪儿能让他干这么多活儿还回去起火做饭,索性蒸了一大锅馒头。
    张三胖刚开始还拒绝,等上了桌之后,他吃的就没停下来过。辣炒鸡杂真是绝了,泡椒的酸爽再加上辣椒的辛辣,冲撞的十分过瘾。吃的他满头大汗也不愿意停下来。一下子胃口大开就有点撑不住。
    拳头大的馒头吃了五个,抱着鸡爪子啃了好几个。听说县里那些讲究的人家都不吃鸡头鸡爪,吃这个就像低人一等,吃人家不要的下水似得。
    村里人也吃,但是不爱吃。但啥东西到邵坤的手里一做咋就这么好吃呢。
    唐泽也很爱吃这个辣炒鸡杂,比平常多吃了半个馒头。有这个东西,那鸡骨架炖土豆反倒是没动几口。
    张三胖能吃,邵坤做好的菜也就没往外送。也幸亏如此饭菜将将够。炖菜还剩下一小盆,辣炒鸡杂最早空盘的。一般人家还吃不上这个,毕竟一次杀十只鸡的人毕竟是少数。而且缺少调料,也弄不出这个味儿来。
    邵坤见唐泽爱吃,道:下次我自己腌一点泡椒和泡菜,你什么时候想吃我再给你做。
    嗯。唐泽自从怀孕之后尤爱酸辣口的东西,但他从不挑食,有什么吃什么。
    爱吃什么东西还得靠邵坤观察得来。
    张三胖道:你们家那个新房子可以住了吧。也晾了有一阵。这漂亮气派的大房子都成村里的一景了,村民们闲着没事儿也不去晒谷场呆了,愿意往这边跑,满眼的羡慕。
    邵坤道:快了。
    张三胖饭后跟他聊天:那这老破房子推了吗?连后面的鸡舍都是新盖的,说白了,还比不上鸡舍呢,当初蒋二哥也给他留了设计。等这边破房子拆了之后。加固一层栅栏。好好翻翻地,可以当个小菜地,张三胖可没想的那么多,只是觉得这边有点碍眼。
    邵坤道:先不拆了,就在这边做小吃的吧。大锅,厨房,烟囱都是现成的,还有院子和小棚子。
    新家的院子更大!
    邵坤道:做这些油烟大,杀鸡什么的也有气味,我媳妇怀孕受不了。
    唐泽偷看了他一眼,没想到他竟能贴心自此。
    张三胖有点无语,邵坤怎么成了亲之后对媳妇好?村子里讲究打倒的媳妇揉倒的面,一家之主说句话媳妇畏畏缩缩的听,才是男子汉气概呢。
    谁成想他这么给村里的男子汉丢脸,不过张三胖也有点能理解,毕竟唐泽以前就是村里大家都想娶的,他二十一才讨到喜欢的人,不舍得打也正常。
    这晚饭吃的五饱六撑的,还剩一盆的炖鸡骨架,四五个卤鸡爪以及两个大馒头,邵坤道:这些菜你拿回去吧,明儿丑时三刻过来,正好当个早饭。在乡下可没有剩饭这一说。互送饭菜那都是关系极好的人,村里吃不饱饭的也大有人在,送饭已经是大手笔了。
    那你们呢?
    你就不用管了。
    张三胖一想也是,邵坤这手艺这家底,吃饭是不愁的。他心里有些高兴,邵坤包了他好几顿的饭菜。这饭钱每个月就不知道省了多少,又是自家兄弟,邵坤一个月可给他五百文呢,这样好的活儿都没给他几个大舅哥,可见他们从小一块长大的情谊,还是比其他的关系更瓷实一些。
    邵坤道:三胖啊。笑眯眯的。
    张三胖心里咯噔了一下:啊?
    邵坤道:你要是不忙的话,陪我去新房子干点活儿呗。
    哦,走吧。去之前张三胖先把菜端家去。
    过了一会儿俩人去了新房,把院子那一半的地给翻了,一垄一垄的都规整好了。
    明儿去县城买秧苗,咱俩偷偷的弄好,回头唐泽看了一定喜欢。上一次唐泽提过之后他就记在心上了。
    张三胖见四下无人道:你对他也太好了。那语气颇有点反对,现在村里羡慕他的人多,但歪嘴说邪话的人也多,尤其是那些酸溜溜的男人们,说邵坤被媳妇治住了,完蛋玩意!
    邵坤道:你不懂,其实媳妇才是家里的顶梁柱,有人在家里等着,干了一天回来才有盼头。再说了,媳妇高兴就会多生娃的。到时候家里热热闹闹的,想想就高兴。
    怪不得。张三胖若有所思。
    邵坤知道自家这发小人很忠厚,就是没人管束有些自以为是,又补了一句:别人说什么也不必在意,日子是自己的。
    张三胖没说话,品了半天道:我也想找个哥儿成亲,你有没有认识的。以前想娶个女子回家,但现在看邵坤这小日子,嘴上不承认心里还是有几分羡慕的。唐泽跟他成亲之后家里家外弄的锃光瓦亮的,一看就是费了心的。再看邵坤简直是脱胎换骨的变化。还是哥儿更好。
    邵坤道:没有,我就只认识我媳妇。
    张三胖忍无可忍道:你能不能不要开口闭口提,刺激谁呢?
    邵坤笑了,他发现炫耀媳妇这种事儿完全是无意识的,谁让他家唐泽确实又可口又可爱呢。
    第41章 饺子
    第二天张三胖早早的来了,很快俩人收拾好准备出摊。
    他有一膀子的力气,推车这事儿基本不用邵坤出手,道:做了四百张饼能都卖光吗?主要是担心哥们的生意,要是卖的不好的话,这么热的天岂不是都坏了。尤其是那鸡肉肠用了十只鸡呢,坏了实在是可惜。
    应该能卖掉吧!
    俩人到了县城之后,张三胖远远的就看见前面有一堆人,还想着怎么绕过去。但邵坤走进的时候却吩咐他把摊位落在那里。
    旁边最先等在那里的人道:今儿有没有鸡肉肠?
    有的。邵坤说着。
    太好了,就想吃这个味儿。昨儿都没吃上。
    原本十二文买一份鸡蛋灌饼还觉得有点奢侈,但现在看来也不是随时都能买到的。不定哪天就吃不到了,掏钱反倒是更痛快了一些。
    来三份儿!
    吃得完了?邵坤跟他也熟了,忍不住提醒。
    多买点带回家去,家里煮了粥。他笑眯眯的说着。
    邵坤快速的支起来,用帕子擦干净手,就要准备开始烙了。
    张三胖直接开始傻在哪儿了,这么多人都是来这吃饼的?
    邵坤撒上油把鸡排跟煮熟的鸡肉肠切片放在案板上煎,肉香扑鼻啊。连张三胖这种早上吃了东西的闻到这个味道都直咽口水,更别提那些空着肚子等着吃他们家早餐的客人们。
    张三胖爱出汗,本来夏天就难受。在火旁边烤着,周围聚了这么多人,他脑袋上哗哗冒汗,简直就跟丢到锅里被人煮了似得,气儿都喘不匀了。
    邵坤眼观六路耳听八方,见他有些不对劲儿,不知道从哪儿变出来一把扇子,又递给他一个水葫芦,让他去阴凉的地方歇会儿。
    张三胖逃离似得离开了五米远,拔掉水葫芦的塞子狠狠的灌了一口,喝着沁凉的井水狠狠的扇了扇风这才感觉又活了回来!
    再看邵坤满眼都是佩服,他在那边忙的根本停不下来,速度快的都像是出了残影。
    被汗水浸上,邵坤的衣服就跟粘在身上似得,倒是更显身材精壮。他的皮相本来就好,再加上干这么多活儿把身体练的更结实,气质中那些轻浮也去了个七七八八,容貌如刀削斧凿一般,来他们这买饼的都是大老爷们,但张三胖就注意到对面有几个小娘子引颈长伸往这边瞅呢!
    张三胖一想自己不能就这么放弃啊,于是灌了一口水,对邵坤道:你教教我。
    邵坤眼见最早来的那批回头客都买到东西离开了,鸡排和鸡肉肠被他们买了七七八八。剩下一点肯定能卖光,其余的客人也不着急就开始教张三胖。村里的人从小就被教要爱惜粮食。张三胖学的十分认真,做了三个不合格的,渐渐的掌握了技巧。
    邵坤在旁边收钱。
    那三个就是火大,有的地方有些微焦没有外酥里嫩的好口感。
    前面一个顾客买完一张饼之后对邵坤道:这三张便宜卖给我吧?
    三张饼都加了鸡蛋和薄脆,刷了酱料。
    邵坤道:行啊,你给五文钱吧。光素饼都要六文钱,味道应该还行,但练手饼的卖相真是不太好。
    顾客掏钱很利索,张三胖有点高兴。被人买走就不算糟践粮食。开始上手的时候,见豪爽的客人光吃个饼就要十二文心中感慨,但是过了一会儿就完全没感觉了。专注于手里的这摊活儿,不然容易手忙脚乱。
    终于卖掉了最后一张饼,张三胖精神亢奋极了:真的卖光了。
    嗯。
    两个小抽屉里都装满了银子。
    邵坤去粮店买了几袋子的面,粗面细面杂粮面都有,这饼之所以能卖的和么物美价廉控制成本是关键,邵坤每次都按袋买,连粮店的老板都不知道他这个配方比例。眼看这邵坤买粮的手笔越来越大心中感慨,这大夏天这么多人挤着就为吃邵坤的一张饼,那得多有毅力啊?
    没事儿的时候附近的店主都说,有门店的都不一定能挣的过人家摆小摊的。但是没辙啊,谁让邵坤做的这么好吃。周围几家店的掌柜的都是邵坤的回头客。那饼真香啊!
    他又去买了调料和油。最后去了一个大的混集市,叫张三胖看着小推车,他进去转转。
    每天忙的够呛,邵坤还真顾不上转悠,今儿才算有这个闲情逸致。这里每个月逢八是集会。卖什么的都有,也有卖吃的的,但这生意照邵坤可差远了。其中人最多的就属驴马行了,那高头大马个个威武不凡,好多商户和官家都喜欢买来代步。
    驴子和骡子才是百姓们最喜欢的,都一样用,但价却只有马价的三成。旁边甚至还有一些卖人的,一个个或站或坐神态呆滞,就摆在那里像畜生似得任人挑选,旁边的人也都习以为常了!
    饶是风调雨顺,也有活不下去的老百姓。或着欠了赌债被发卖了家人的。邵坤此行的目的是到集市最里头,那有卖花卖苗的。这生意十分清淡。一个老头见邵坤过来了连忙站起来:小哥,买苗么?我这都是最好的种子最好的苗,保能活。
    辣椒、茄子。黄瓜豆角番茄都有吗?
    有有有!这老头连忙带邵坤去看,那些小苗,根系发达,枝干粗壮叶子也绿油油的。
    多少钱?
    三十文十株,但这辣椒苗贵。是从老远老远的外地弄回来的,吃了都能喷火,四十五文十株。
    邵坤看了一下,是剁椒用的那种小红辣椒。跟老板砍了一会儿价,最后按照二十文十株来算的,邵坤买了一百多株,老板还赠送了姜蒜和南瓜的种子!
    邵坤道:有没有果树苗,栽在自家院子里的。
    有啊。桃子,葡萄藤都有,还有杏树买的人最多。开花的时候好看,变成果子的时候还好吃。
    邵坤看了一下,选了一颗八年的桃树,枝干有女人手臂粗细了。据说今年缓一年苗,明年就能结果,刚才那一百多株也才两百多文,但就这一棵桃树就要两百文。邵坤讲价没讲下来,他买这么多也算是大客户,老板怕他不乐意,又加送了五棵普通辣椒苗,帮邵坤一起抬出来放在了小吃车里!
    他跟张三胖一块回家去了,两个人为了躲开唐泽特意绕到另一侧回来的,把菜苗全都移植新房的地里,用水浇透。而棵树移植在了另外一侧,跟菜地分开了弄的两手脏兮兮的,邵坤正洗手呢,就见唐泽过来了:怎么不回家?刚还是听外头的邻居说着他回来了呢。
    结果一进了院就看见满院子的小苗,种的齐齐整整看着就讨人喜欢,唐泽满脸的惊讶。
    媳妇,喜欢吗?邵坤本想给媳妇一个惊喜的,没想到被他提前发现了。
    唐泽做梦都想要这么一个小院,里头有一小块自己的菜田。他是个极为内敛的人,但会儿也忍不住抱住了邵坤,这都是他做的吗?唐泽的呼吸都放轻了。看着邵坤的眼神充满着浓浓的爱意。
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