慕颂之被门铃声吵醒了,爬起来看了看,俞嫂和花荼两个人已经开始一起收拾厨房。
    现在正是最乱的阶段,厨房里仿佛被炸过了,在进行乾坤大挪移。
    花荼拆着各种包装,慕颂之好心问:需要我帮忙吗?
    花荼抬头看他一眼,言简意赅,略带嫌弃:不要,你会把东西弄乱的。
    俞嫂也说:你去休息吧,我们来就可以了。
    听了这句话,慕颂之毫无心理负担地继续去睡了个回笼觉。
    等他八点多起床,厨房已经收拾了一轮,花荼抽空给他做了一份早点,做的是蛋饼和香菇鸡肉粥,外加一杯牛奶。
    早点还热着,味道一如既往的非常好吃,花荼还解释了一句:今天有点乱,做得简单了,你凑和吃点吧。
    蛋饼Q弹,夹着鸡蛋的香气,香菇鸡肉粥里的香菇不多,但是是用泡香菇的水熬的,香菇的味道融合在了粥里,鸡肉滑滑嫩嫩的。
    牛奶可能稍微熬煮了一下,比他往常喝得浓稠。
    一餐早点肉蛋奶齐全,荤素搭配,营养健康,美味好吃。
    慕颂之心想,一点也不凑合,比他平时吃得好多了。
    早饭吃完,慕颂之神采奕奕地去了公司。
    这一天就是各种的会议,中午见了个客户,客户是做纸巾类产品的,想要做竞品调查和核心用户的大数据分析。
    两方约着在附近的一家粤菜馆吃饭。结果菜上来,就单炸乳鸽这一道就比花荼做得差远了。
    慕颂之吃了一些就放下了筷子,陪着客户聊着,一顿饭下来,大家聊得挺好,互相提好了条件,就等回去做合同了。
    到了下午六点,慕颂之下班,走到楼下他就有些迫不及待,心里想着,不知道过了今天一天,花荼把厨房给折腾成什么样子了,晚上这顿日料又会做点什么菜品。
    然后他的手机一响,慕颂之打开看了,是江九宁发来的:我们到了。
    慕颂之停下脚步,回了个信息:我也快了。
    他此时站在楼下电梯厅拐角,就听不远处几个人在说话。
    都是小九的锅,吹得天花乱坠的,你早说吃日料啊,那我就不来了我刚飞澳门吃的八千八一位的日料,私厨还能比过店里大厨?
    另外一个声音应和着:日料没什么技术含量吧主要靠食材,我被狗仔盯得紧,两个月才出来吃顿饭,结果是日料,想想有点亏。
    随后是江九宁的声音,叫着冤枉:你们之前也没问我吃什么啊,是你们上赶着来蹭饭的,现在嫌东嫌西不想吃就回去
    慕颂之心里呵呵一声。迈步走到电梯外,就看到三个人站在电梯门口等着电梯。
    除了江九宁,还有两个人,一个大大咧咧,穿着体恤披了件风衣,脚上一双老爹鞋,打扮得有点不伦不类。
    还有一位把自己裹得和个粽子似的,帽子墨镜围巾一个不少,不听说话声音,估计连亲爹也难认。
    这两位慕颂之都挺熟的,家里早就认识,平时也经常聚餐。
    穿风衣的那位非主流叫做彭一航,是他高中的校友,父辈是开广告公关公司的。
    大粽子叫做华严株,小他们两届,人长得挺帅,被家里送去混娱乐圈,参加了一个选秀节目出道,最近刚散了团单飞。
    那三个人一见到慕颂之愣了。
    没什么比背后吐槽,然后被请客的主人听到了更为尴尬的了。
    恰这个时候,电梯到了,叮的一声,门开了。
    慕颂之嘴角挑起了笑意,涵养非常好地笑着和他们打招呼:都来齐了啊。那上楼啊。
    看着慕颂之这表情,他们就知道肯定是被听到了。
    几年同学,三人早就熟悉慕颂之的性格,平时很好说话,其实是闷骚加腹黑,最不好惹。
    三个人抱着团一抖,谁也没迈脚。
    慕颂之走入电梯:你们不上来吗?
    来!江九宁这才反应过来,拉着那两个人进了电梯。
    慕颂之按了电梯按钮,小小的电梯里,空气却一时凝结到让人窒息。
    江九宁忙着补救:今天别怪他们,是我没说清楚,千错万错都是我的错!
    华严株也跟着说:哥,你别生气,我那个都是说着玩的。
    彭一航是个性子耿直,认死理的,此时鼓起勇气小声说:家里做日料肯定没有星级店子里专业,做得好,我说得也没错啊。但是我真的不是对今天这顿饭有意见,大家好久没聚,聚聚挺好的。
    这些不过是损友之间的吐槽,慕颂之没真生气,就是听到了有点尴尬,在故意吓唬他们。
    他这时转过身来:我不生气,不过年轻人要勇于承认错误。如果待会你们觉得自己话说得不对,要当着我家私厨的面,诚恳认错,然后把你们说的话反着说一遍。
    彭一航也来劲儿了:行啊,不过前提是做得的确好吃。他心里想,等下只要有一道菜不是那么好,他就能赖过去。
    叮的一声,电梯到了楼层。
    慕颂之按了指纹锁,俞嫂早就在门口准备好了拖鞋。
    几个人走入客厅里。
    一进门,华严株就解下了自己的围巾和帽子,露出一张标准的男团脸:憋死我了。
    然后他吓了一跳般跑到了落地窗前,急忙拉着窗帘:慕哥,你怎么不拉窗帘啊。
    慕颂之解着领带:我家是附近三百米内最高的建筑,你怕个鬼。
    华严株一丝不苟地把窗帘拉上,这才松了口气:你不懂,现在的站姐很有能耐,来个挂着华为的无人机就得破功。
    江九宁损他:你个糊咔还得这么小心啊?
    我好歹有三百万粉丝的。华严株说着,你不知道我为了躲过经纪人和粉丝,偷偷吃顿好的花费了多少力气。
    其他几个人也脱了外衣放在沙发上。
    慕颂之走入餐厅,差点不认识自己家了。
    厨房早就已经被收拾好,摆满了各种他叫不上名字的厨具。
    此时那吧台前的布置被改造过,把家里的一条窄桌拿过来拼在了吧台外,吧台的高低两端变成了日料的操作台,看起来就像是正宗日料店的布置。
    现在那些台子上,放了各种日料的食材,闻不到鱼腥味,反而有一种淡淡的海水味道。
    餐厅里是橙黄色的温馨灯光,餐桌上放了一小盆迷迭香作为点缀。
    花荼开始还背着身,听到脚步声转过头来,今天他穿得应景,是一件和服式的厨师服。
    江九宁一看就跑过去,星星眼拍着马屁:花厨,今天的衣服真好看。
    花荼依然是那副冰山表情,玻璃美人一般:你们去洗手吧,准备开餐了。
    慕颂之回自己的屋子整理下东西,另外三个人去了外卫。
    趁着主人不在,华严株和彭一航小声嘀咕:别的先不说,这小厨师长得真不错,比我们团里的忙内还俊俏一些。
    彭一航耿直道:你们那个忙内削骨到下颌线都变形了,双眼皮有眼睛那么宽,这厨师是天然的,这么比辱了美人了。说到这里,他加了一句,不过我承认他长得不错,不代表我觉得他能做好饭。
    华严株点头:一般这种,都是靠脸进家,我觉得慕颂之是被他迷住了。
    江九宁忍不住怼了一句:不要胡说八道,慕哥你们第一天认识?多少美女帅哥往他身上贴,他看都不看一眼,等下我看着你们自己打自己脸。
    几个人洗好了手,坐在吧台对面,慕颂之坐在主位,花荼就低头开始上菜。
    从这个角度看,花荼的眼睛特别漂亮。他的睫毛很长,眼尾微微拉出,天然带点颜色,仿佛经过了晕染。光是看美人做饭,就已经是一幅赏心悦目的美人图了。
    花荼先给他们准备了小碟,酱油,还有磨好的芥末,又给他们小壶的清酒以及酒杯。
    几个人都没开车,倒了一些酒,那酒是梅子味道的,甜甜微辣。
    花荼给他们介绍:第一道菜:鳕鱼白子配紫苏。
    每年的秋冬是白子的特供季节,这道菜也被称为不可描述之美味。
    嫩白的白子,像是一团团的奶油,带着点胶质的粘液,又像是一团团的云朵。
    这白子被精心处理过,过水焯了一下,可又没有完全熟透,经过精心的调味,进行过加工处理。
    慕颂之夹起来吃了一口,白子一咬,直接爆汁,味道就在口腔里化开。
    那是一种难以形容的丰腴之致,有着一种特有的乳制感,像是鲜滑的奶酪,又比奶酪更为鲜香。
    深海鱼独有的味道,配合着白子滑嫩的口感,紫苏叶的清香去腻,给人极大的满足感。
    这道头菜,一下子就把人的食欲完全调动了起来。
    白子在高端日料店都有售卖,但是食材的新鲜度不同,处理方式不同,味道千差万别。
    华严株吃着,忍不住连连点头。
    江九宁也闭上了眼睛,细细品味这一道美味。
    就连吃惯了日料的彭一航也发出了咦的一声,这小厨师好像是有点东西。
    等他们吃着,花荼在那里切着鲍鱼,待他们吃完,正好上了第二道菜:清酒鲍鱼配鲍肝酱。
    这一道也是高端日料店经常出的菜品,常被人们戏称为,自己沾自己。
    今天花荼选用的是大鲍鱼,蒸好以后又用冰镇过,此时切成了三毫米左右的薄片,给他们每个人分了一些。
    看到这一道菜,彭一航撇了一下嘴,鲍鱼他吃得多了,不就是海产杏鲍菇吗?基本没什么味道,鲍肝酱做好了还好,做不好会腻会腥。
    想到这里,他随意沾了沾鲍肝酱,咬了一口,随后眼睛悠然睁大了。
    鲍鱼处理得很好,有嚼劲儿却不难咬,而且这鲍鱼的鲍味特别浓,加上淡淡的清酒味道。
    最妙的是鲍肝酱,那是恰到好处的咸鲜味,明明是咸口,却香气浓郁,其中有一种淡淡的奶香,鲜甜到了一种极致。
    这一口,仿佛是把整个鲍鱼味道进行提炼,浓缩,去掉所有不好的杂质,只剩了美味。
    顶级的食材遇到顶级的厨艺,原来可以到这种地步。
    彭一航愣住了,颤抖了,这的确比他八千八吃的顶级日料还要好吃。
    这种等级的美食,似乎吃到就觉得是人生的幸事。
    两道前菜,彻底把这几个人震住了。
    江九宁吃了以后激动极了:好家伙,这两道菜直接送我原地升天,我的速效救心丸在哪里?
    华严株也直接跪了:慕哥,我以前的日料都是白吃的。这手艺,我今天没白来。
    这不是才两道菜么。彭一航还在咬牙撑着。
    慕颂之尝了两道菜也觉得花荼发挥稳定,阿莱的食材提供也很给力。
    他淡笑了:对啊,你们急什么,才两道菜呢,好吃的还在后面。
    彭一航冒汗了,他觉得,今天他好像要翻车了。
    脸真疼,这要怎么把说出去的话咽回去呢?
    第9章 大哥,我瑞思拜!
    橙色灯光下,慕颂之看向花荼。
    花荼俊秀的脸上面色净白,长睫微垂,神情严肃地看向面前的食材,从容而忙碌着。
    慕颂之想,其实彭一航开始就错了,所以他今天必输无疑。
    彭一航错就错在,过分迷信了高档日料店的进货渠道和厨师水平。
    日料最为讲究的是食材新鲜。
    阿莱通过关系采购来的材料,很多都是从顶级日料店的进货渠道一起采购来的,而且采购的是其中品质最好,最为新鲜的那一批。
    很多的中式菜品讲究的是方法秘制,不外传,而日料的绝大部分处理方式是公开的。
    做日料,更多靠的是厨师的悟性和对食材的掌控。
    花荼应该也曾在高档的日料店学艺过,他的水平在厨师之中是绝对的翘楚。
    这些食材一运过来,花荼就第一时间按照方法进行了简单的处理,清洗和烹饪。
    很多鲜活的食材,等着他们到了才开始现杀,日料店怎么可能做到这种程度?
    这是私宴,花荼做得自然比那些每天面对多少客人,都有点做麻木了的厨师做得更为细致用心。
    所以从根本上来说,这顿饭的级别就是高于那些顶级日料店的。
    连续吃了两道冷餐,花荼又上了个蔬菜沙拉,让所有人清一下口之后,上了一道热菜。
    黑松露鹅肝茶碗蒸,在上面点缀了一点蟹籽。
    茶碗蒸也是日料之中的常见菜品,鸡蛋是用温水打的,配上小块的鹅肝,像是一块温润的布丁,嫩到了极致,里面黑松露的味道和食材巧妙融为一体。
    在吃了几道冷菜之后,这嫩滑的鸡蛋羹给他们带来一丝暖意,就像是给胃里打了个底。
    吃日料怎么可能不吃刺身和寿司?
    接下来,花荼直接给他们上了一盘造型别致的刺身拼盘。
    所有食材放于碎冰之上,旁边配有柠檬片和各种花草点缀。
    看到这些食材,江九宁直接就惊了,他吃过的日料也不少,这么鼎盛的还是第一次。
    小孩手臂大小的小青龙,肉质透明中带着淡淡的青白色,被切成大小均匀的花刀,看起来就肥美无比。
    金黄御生蚝有巴掌大,嫩白色带着黑色裙边的蚝肉已经被取下,然后再放回贝壳里,方便夹取。每一颗生蚝都是圆润滑白的,带着浓郁的汁水。
    把壳子拿起来,就会Q弹到轻动,非得让人一大口吞下去。
    大个羽立紫海胆有大苹果大小,金黄色的海胆肉绝顶新鲜,还很紧实,海胆刚刚被取出来,并排放在一起,黄橙橙的一片,壮观无比。
    花荼给他们每人分了一小盒鱼子酱放在一旁,配了小勺方便舀取,黑色鱼子颗粒饱满,看得出也是顶级。
    每一样食材都是处理搭配好的,直接食用就可以了。
    虾肉又鲜又嫩,生蚝口感爆炸,海胆无比咸鲜,鱼子酱提供了别样的风味。
    这几种食材因为是刚刚处理完的,所以有着日料店里都无法尝到的那种新鲜。
    而且因为这几种食材的口感,味道不同,搭配在一起吃,完全不会腻。
    吃的时候,有一种甜味,吃完了以后嘴巴里依然会回甘。
    彭一航一边吃一边想,都是顶级的食材,处理得干干净净,配在一起,能不好吃吗?他越吃就越是真香
    恋耽美

章节目录


八珍玉食所有内容均来自互联网,肉肉屋只为原作者清韵小尸的小说进行宣传。欢迎各位书友支持清韵小尸并收藏八珍玉食最新章节