晚饭是清水稀粥,清得能数清米。
    但是柳暄红没闹。
    她还在凉皮没做呢。
    傍晚,火烧云下线,铺天盖地的黑暗笼罩住苍穹,繁星点点,皎洁月色下,院子是个乘凉的好去处。
    淀粉水已经分层完毕,倒掉上面的清水,搅拌面浆,放锅里蒸开,放水里降温,揭上面皮,放到砧板切成细细长条。
    柳暄红也将面筋蒸了,又去菜园里摘了小黄瓜、胡萝卜切丝儿,调好酱料。
    薄如蝉翼,晶莹剔透的粉皮,切成方块的柔韧面筋,撒上黄瓜胡萝卜丝儿,淋上酸醋辣油,宋小果端了一碗搁院子的石凳下狼吞虎咽,看得几个堂兄弟妹直吞口水。
    柳暄红晌午做的多,看了,让孩子们去厨房盛。
    不一会儿,小孩子们撒丫子往厨房跑了。
    护食的宋小果撇撇嘴:娘,你下次可以不用这么大方的。
    凉皮不能过夜,那么多,你吃的完吗?
    宋小果蔫了。
    柳暄红摇摇头,她当然不会让大人们占便宜,只做了一些够三房和其他小孩子吃。
    大人们要脸,应该不会抢食。
    好了,美食是用来享受的,不是让你唉声叹气的。柳暄红拍拍小孩的小脑袋。
    宋小果咧开嘴,吸了口酸酸辣辣的香味,埋头吃了起来。
    夏日的凉夜下,吃上一碗酸辣可口的凉皮,清爽舒凉。
    凉皮滑溜溜,凉凉的,小菜爽脆可口,仨孩子每人干了三碗,成功吃撑。
    宋小果捂着肚子不知所措:娘!我肚肚疼。
    活该,吃撑了吧。柳暄红给他揉肚子,顺便嘱咐:谁去看看家里有没有山楂片,大麦茶。
    这些都是消食良品。
    宋秋转了一圈又回来:娘,没有。
    也是,这年头是大家都饥饿逃荒,面有菜色,能吃上饭就不错了,更遑论吃饱吃撑,备消食药。
    柳暄红慈爱地看向小孩:爱莫能助了小子。
    宋小果眼泪汪汪,伸手要老哥抱:哥!娘太坏了,我要你揉。
    对此,宋致远给了他一个冷酷的背影。
    显然他认为,宋小果活该得一个教训。
    当然,柳暄红从他缓慢的步伐,时不时摸肚子的情况看出,他也是吃撑去消食了。
    这哥俩半斤八两。
    最后,还是宋秋不忍心。
    小孩躺在二哥怀里哼唧哼唧,嘟囔着以后再也不和大哥好了。
    柳暄红嗤笑,不过她无意间看到宋秋羡慕的表情,愣了愣,再看,却消失了。
    柳暄红没放在心上。
    宋秋不是宋家的孩子,心里有点想法挺正常。
    又过了几日,松山县连绵不断的阴雨彻底停了,阳光明媚,天空澄净。
    柳暄红照常去朱茜红家,弄好串串后,领着宋致远和宋小果出发去县城。
    宋秋不舒服,留在家。
    毛纺织厂对面街上的大娘也在出摊,看到她们一家人,喜不自胜:你们可算来了,这些天呀,我家二丫天天念叨着串串香和小果哥哥。
    宋小果笑嘻嘻:我也想念二丫妹妹。说完,里头的二丫听到声音,颠颠跑出来,俩孩子互相看一眼,泪眼汪汪,抱成一团,甩掉鞋子进屋叽叽喳喳去了。
    大人们笑成一团。
    时别多日没摆摊,食客们都想念的不行。
    隔壁卖糖葫芦的小年轻当即一边搂着糖葫芦串,一边一口气要了十串,蹲在石凳上津津有味地吃了起来。
    他的糖葫芦串看着还没卖几串,转头就花了两三块,一旁的摊主们调笑:小同志,你是在给自己挣钱,还是给卖串串香的挣钱呀。
    出工倒贴第一人啊。
    去去去!青年人面皮爆红,想着兜里缩水的零花钱,心里拔凉拔凉的。
    摊主们没说错,可是!
    他忍不住啊!
    都怪这些串串香,太香了!
    小年轻恨恨咬上一口,不一会儿,脸上逐渐浮现一丝满足。
    摊主们摇头叹息:年轻人意志不坚定啊。
    意志不坚的何止是小年轻。
    柳暄红的锅方一烧开,厂里的工人们就闻到味了。
    一下班,呼啦啦往她的摊子前挤。
    害羞腼腆的小年轻们也不害羞了,大胆地地说着想死你了,然后一通拥挤抢夺。
    柳暄红甚至听到:看,那个抢钱的女人又来了。
    我这周饭钱又要超。
    柳暄红:
    我家串串香的魅力真大!
    整整一个中午,她和几个孩子忙的不可开交,也就没注意到,周艳艳和戴志清也在外围,俩人想上前找她说话,结果被一堆人挤来挤去,脚踩得生疼,最后活生生被挤出去了。
    周艳艳:气人!
    艳艳,咱们回去吧。戴志清帽子丢了,鞋掉了一只,整个人狼狈不堪,实在不想再待下去。
    周艳艳看了眼火爆的小摊,无奈点头。
    没想到她干的那样好,那串串香真好吃?
    我看就几片白菜串竹签,锅里涮一下,居然卖一毛钱!戴志清神色迷茫。
    一毛钱呀,都能买个白菜了!
    这里居然才一片!
    而且还那么多人抢着买!
    傻子真多!
    他们属实震惊了。
    艳艳,你说要卖什么服装,我不懂,但是吧,咱们要不,卖一下串串香?
    戴志清眼红了。
    县里的钱竟然这么好挣!
    周艳艳看了眼忙着收钱的柳暄红,还有做法简单的串串香,咬唇点头。
    卖服装进货贵,一件几十快一百,有风险。
    这个串串香,成本低利润大,看着也没啥技术含量,可以一试。
    再说了,柳暄红都能行,她们也一定能行!
    俩人也不盲目跟风,在周围摊子前盯着柳暄红的手法和辨别调料,请教一旁的摊主们,最后离开了。
    柳暄红收摊时,摊主们拉住她:柳同志,最近你要小心了,方才有俩人在一旁偷师呢,听着他们也要卖串串香。
    柳暄红漫不经心点头致谢。
    周艳艳和戴志清俩人目光灼灼,她也不是傻子,早就看到俩人了,不过不愿意搭理。
    至于卖串串香?
    做生意有人跟风很正常,柳暄红不会特意阻止。
    不过能偷到几分师,就看她们的本事了。
    不是每个人都有一手好厨艺和秘方的。
    柳暄红半点不在意。
    过段时间,宋小果果然气冲冲地跑过来和她告状:娘!隔壁厂子也出现卖串串香的了。
    柳暄红淡定:没事。
    娘!卖的人是二哥!
    第13章 鸡蛋豆腐肉沫羹
    老二?
    柳暄红停下手,站在一旁的宋致远神色冷得惊人:你说什么?
    宋小果吓得胖墩墩的小身子抖了抖,小肉手揪住柳暄红的衣角。
    柳暄红安抚似的摸摸他的小脑袋,将手里的活儿交给宋致远:你在我旁边看了这么多天,学会了吧?
    宋致远不明白地点了点头。
    你看着摊子。
    柳暄红扔下这句话,揪着小胖孩儿往空旷处去了,留下少年风中凌乱。
    宋小果看到他哥想追上来,又被食客们绊住,呼呼松气。
    柳暄红细细拧着眉,拍了拍小家伙:详细说说,你二哥是怎么回事儿?
    宋小果顿时满脸愤怒,小嘴吧嗒说出一大串话来。
    原来他和二丫在小书摊边儿上玩耍时,听到几个厂子职工夸起自家的串串香好吃,而且这是松山县独一份儿,其他分散开的几间厂子可没有他们的好福气。
    宋小果与有荣焉的挺起小肚子时,一个路过的人说东边的彩色印刷厂也有人在摆摊,宋小果登时支楞起耳朵,小手握拳随时准备冲上去,待听闻彩色印刷厂的可能是自家分号,因为摆摊的小伙子正是他们家小二当家时,宋小果懵逼了。
    什么时候他们家开分号了?他咋不晓得。
    我缠着他们问了许久,弄明白了,原来在印刷厂的人是二哥。小家伙说着说着,委屈巴巴得哭了,眼泪汪汪,二哥今日还道自己不舒服!
    柳暄红蹲下身子,替他擦擦脸:不哭,我们找他去。
    俩人抛下宋致远,一路打听到彩色印刷厂。
    老破旧的蜂窝煤炉边上蹲着个小少年,麦色皮肤大白牙齿,神态憨厚但嘴皮伶俐,手里烫着串也不妄和食客唠嗑,宋秋的身上有着一股在宋家没有的精神气。
    宋小果亲眼看到二哥卖串串,只觉天塌地陷,痛哭流涕。嗓门之大成功吸引到宋秋的注意力,少年看到母亲和弟弟,脸刷得白了。
    回家的路上,望着宋家院子熟悉的泥墙,少年忐忑不安,咬着牙进门,低头递上钱袋子嗫喏:娘,这是我今天卖串串香的钱。
    这是你自己挣得,给我干嘛?
    柳暄红正双手托腮冥思苦想晚上吃啥这个亘古谜题,扫都不扫一眼钱袋子。
    宋秋一下子懵了,他回家的时候想过柳暄红会大发雷霆,对他失望,更甚至觉得自己可能会被逐出宋家。
    毕竟他如今已经十二岁,半大小子已经能立住了,一个人养活自己勉强也行,万万没想到他娘如此风平浪静。
    宋秋没有舒了一口气,眸子微沉,心高高悬了起来。
    俗话说,风平浪静之下暗流涌动,宋秋只觉自己这回可能真的要被赶出宋家,眼眶瞬间红了。
    不待他开口认错求饶,忽然听闻他娘长长地叹了口气,宋秋的心一紧。
    柳暄红转过头,露出一张认真的脸,语气严肃:你觉得我们今晚吃米饭,炒个青菜,炖个豆腐鸡蛋肉沫汤怎么样?
    宋秋迷茫,下意识附和:好。
    柳暄红登时眼神亮晶晶,大喊:宋小果同志,你现在去采一些空心菜回来,今晚咱们吃米饭。
    一直偷偷摸摸地躲着听墙角的宋小果不服气:娘,明明是二哥做错了,你咋使唤我干活呢。
    柳暄红毫不在意:你二哥也不算做错,他自己凭本事挣得钱。
    兄弟俩很在意宋秋偷学技术这回事儿,柳暄红却没什么感觉,说白了,当初她这门串串香的手艺,也是她少年时偷学马路牙子边串串香老板的。
    父母不管,奶奶去世,考上了本地大学的柳暄红却面临着无钱的窘境,柳暄红愣是靠着假期卖串串香小火锅攒到了四年的大学学费和生活费,后来阴差阳错,她没有从事自己的专业行业,反而投入了美食界做的有声有色。
    现在想来,当初吃苦的回忆,已经变得这么久远了。
    柳暄红微微一笑:如果你们兄弟俩想靠卖串串香挣钱也可以,我也不会收你们的钱。
    兄弟俩愤怒的神色顿时转化为期待之色,柳暄红补了句:就看你们有没有这个天赋。
    宋小果期待的小眼神看向宋致远,宋致远难得脸颊微红。
    他要是有这个厨艺天赋,当初也不至于让宋秋赶鸭子做饭了。
    柳暄红暗笑。
    一场家庭战争出乎意料的平息了。
    主要是柳暄红本人不在意,他们也就跟着不觉得是什么大事了。
    宋小果高高兴兴扬着小脸缠着宋秋陪他去菜园子。
    三房又恢复了往日的欢快气氛。
    如今柳暄红不交钱不上工,三房就要自己单独点灶吃粮食。
    柳暄红蒸米饭时,宋秋主动进来烧火。
    娘,谢谢你。
    谢我啥,柳暄红拍拍他的肩,眼神宽慰:我没教过你,你能自己学着做串串香,还卖的不错,这是你的天赋,我还得夸夸你呢。
    少年抿了抿干燥的唇,脸颊微红。
    老二,你有兴趣和我学做菜吗?
    宋秋一惊,和他娘学做菜?
    柳暄红这段时间虽然只是做家常菜,但是她会做的好吃啊!
    明明是普通的食材,但是在她的手里却像变了一样,纵然是简单的家常菜也透露出她不凡的厨艺。
    宋秋知道他娘手艺好,但是他从来没有想过,他能跟她学做菜,虽然现在基本上每天晚上也是他和他娘一起做晚饭。
    少年急的脖子涨红:我不行。
    他拒绝的太快,柳暄红霸道道:我说你行你就行。
    宋秋强忍着失落道:娘你的手艺好,应该传给大哥和弟弟。
    他们才是你的亲儿。
    宋秋无时无刻记着他的养子身份。
    你说老大和老三?柳暄红嗤笑,就他俩,一个厨房杀手,一个都不肯吃苦,没啥希望了。
    宋秋踌躇不决,柳暄红晓得他的心结,不耐烦打住他:不过是和我学学做家常菜,以后给我们做饭,你娘我可以歇歇,你有什么好犹豫的,难道想我给你们做一辈子饭呀?
    宋秋登时不犹豫了:好,我会努力学习的。
    柳暄红满意点头,这才对呀。
    她乐意培养徒弟,看的是天赋,又不是血缘,而且往深处想,她是穿越的,这三孩子其实谁都和她没关系。
    柳暄红美滋滋地教宋秋做菜,就从简单的鸡蛋豆腐肉沫羹和清炒空心菜开始。
    鸡蛋豆腐肉沫羹的做法挺简单,豆腐切块焯水去除豆腥味,炒肉沫后下豆腐,裹上鸡蛋液。
    白豆腐滑滑嫩嫩,伴随着一股清香,肉沫爆炒后香味浓郁,而鸡蛋则完美的融入其中,甚至添上自己特有的蛋香,未出锅,这道菜的香味已经足够吸引人,接下来再放一些水略微煮一会儿加入调味料就完成了。
    柳暄红没教过徒弟,她自己也是自学的,便问了一遍宋秋记住这道菜的步骤不,在他复述的时候一边肯定一边查漏补缺她为什么这么做。
    宋秋记得认真,柳暄红毫无保留的说教也让他知道,她娘没有敷衍他,是认真教他做菜的。
    宋秋一边珍惜感恩一边更加羞愧不已。
    他偷学她的串串香挣钱,她非但不计较,还要传他家传手艺。
    少年真切地感受到了,原来在她娘的眼中,他和他的其他兄弟是一样。
    她待他如亲子。
    但是他却背叛了他们。
    虽然柳暄红不计较,但是宋秋还是心虚愧疚。
    尤其是翌日,柳暄红只带了三个人的饭,对他说:老二,既然你在印刷厂摆摊,就继续摆吧,我这边你也不用来了。
    宋秋脸色煞白,身体震了震:娘,你不要我了吗?
    不要瞎想。柳暄红叹了口气,这孩子就是心思深,但是谁让她现在是他的母亲呢,不得不宽慰道:我虽然不知道你为什么需要挣钱,但是想来你也是挺急的,以后你专心自己的小摊吧。
    宋秋嘴唇嗫喏,嘴巴张张合合,最后还是没有把他突如其来去摆摊的理由说出来,眼睁睁看着她们离开。
    出去后,宋致远:娘,你为什么不问?
    柳暄红淡淡道:当初我也没问你。
    宋致远不吭声了。
    你们都不是什么大奸大恶的人,我相信你们。
    她养了宋秋一段时间,看得出宋秋的品性,心思深,但是绝不是白眼狼,倾向于相信老二干这事儿有难言之隐。
    而柳暄红一向信奉有什么事能自己解决就自己解决。
    现在宋秋不开口,她也就由着他吧。
    她是穿越到一个母亲身上,不是老妈子身上,非得事事过问。
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