搭伙过日子[七零](96)
没有空调、电风扇,只能多洗几把脸了。
好在土坯房冬暖夏凉的,在屋里并没有那么热。
她撕了一张信纸,开始写种芝麻的一些要点。
当然是比较简略的。
这是要送给李爱国的,跟着黑芝麻种子一道送过去。
人家上次把手表都借给她了,可不得好好还还人情。
所以这包黑芝麻种子和种植方法,饱含她的心意呢。
娘。
林小红看到李小河趴在门瞅她呢。
洗把脸去,眼睛有刺抹乎(眼屎)。水汪汪大眼睛都成小缝眼了,磕碜,别用手揉眼睛,洗洗就好了。
林小红又检查了一遍信纸,然后折叠起来放到一边。
她去喊了小溪起床。
林小红开始安排工作,我还是杵坑,小河、小溪撒种子,大江填土。
小河举手,报告!娘,你会不会太慢了,我和二姐很快嗯。
林小红道,一共就那么点白芝麻,种不了多少,慢点也耽误不了啥。
不过她还是有意识的加快了杵坑的动作。
小溪提醒道,娘,快没种子了。
林小红最后来了个三连杵,好了,搞定!收工!
她赶紧躲到阴凉处。
虽然说服自己,晒太阳就当补钙了。
她还是不咋愿意。
李小河拍巴掌,我也收工!
李小溪手里也没种子了,她在帮大河埋土。
大河也没差多少。
李小河,赶紧帮你大哥。林小红又对着闺女招手,小溪咱们先回屋。
林小红让仨崽吃块桔子糖歇歇。
小河,娘给你个任务,你去喊姥姥。就说要种洋柿子和草莓了。请她现场观摩。
林小红再次开始杵洞,这次稍微深点。
草莓种植少,一个坑就放俩粒。
西红柿也同样。
这种得是不是太稀了?林母问道。
没事,草莓串根,我是故意种稀的。主要是没那么多种子,想密植也没办法。至于西红柿,等出苗了,可以再移摘。
这就完事了?林母又问。
林小红摇头,没呢。
她蹲下摸了摸四个盆里的水,不凉了,也不热,大概常温标准。
又让大江拿来新的扫地扫帚。
林母很是不解,这是要干啥?
林小红嘿嘿笑,浇水。
她将扫帚放入洗脚盆,浸湿之后再往破缸里摇晃。
这样细碎的水珠就落进了泥土里头。
林母仍然不解,你整啥呢,直接倒不行么,费这事干啥,多大人了,还想着玩。
林小红:冤枉!
这么做也是不得已。
草莓那本书写的是浇少量水,让土壤表层湿润即可。
她敢直接倒么。
再把种子冲出来,一共就十来颗,都是宝贝。
其实她缺个喷壶。
不是没有么,只能开动脑筋想替代。
最后就想到了扫帚。
其实还蛮好用的,除了甩来甩去有些费胳膊。
林小红赶紧给林母解释了下,扫帚也被小河抢走了,他要接着洒水。
草莓差不多了,洒洋柿子吧,这个可以多些。林小红想想,稍微多些。
具体多多少,她心里也没数啊。
李小河甩了一盆水就受不住了,换成了大江。
这个洋柿子这么点水不行吧。林母有些不确定。
那该多少?林小红立马反问。
林母叹口气,时间太长都忘了,年纪大了,脑子转悠不动了,就想不起来。我觉得水少点。
林小红选择听人劝吃饱饭,那就再洒一盆水。
她是将菜盆里的水倒入洗脚盆,再泡扫帚的。
宁可费事,也不会直接将扫帚泡进菜盆。
虽然洗的干净,也会膈应啊。
林小红招来仨崽,以后这两样就归你们照料了,你们要做植物观察笔记,单独拿个本子,把每天的日期、天气情况都写上,然后写它们的具体生长情况。比如今天浇水啦,或者洋柿子长出幼苗了等等。小河你不会的字可以用拼音代替。有没有问题?
李大江看看弟弟妹妹,问了句,有具体字数要求么?
第216章
◎全部考上◎
林小红吃过早饭, 看了眼破缸,没啥动静。
也正常,草莓要两周才会发芽呢。
西红柿她不知道发芽周期。
但也不会是一晚上。
今天她要去学校,去看小升初考试成绩。
其实之前她一点不紧张的。
想的是反正已经考完了, 紧张也改变不了任何事。
可是今早在吃早饭的时候, 突然这紧张劲儿就来了。
莫名其妙的。
来, 小溪, 和娘碰个头。林小红临走不忘给闺女量个体温。正常了!我闺女身体真好,已经恢复健康了。
又和大江交代一句, 我要是回来的晚, 你就带着弟弟妹妹把午饭做了。
这才急匆匆的走了。
半路上, 为了压下那股子紧张劲,她开始乱七八糟的瞎想。
就想到昨晚, 她给李爱国送黑芝麻的事了。
对方很喜欢黑芝麻, 还说他喝过黑芝麻糊。
李爱国还和她说了,他已经和镇长通过气, 他们三大队种芝麻的事情。
镇长可能会来下访。
最后还说了芝麻长已经有订单了, 镇上供销社也会卖。
下个月他们镇上的员工可能会发芝麻酱票或是香油票。
因为数量少, 不可能一个月一发, 大概是一个季度一发。
到时候他会送林小红两张。
林小红其实想要, 但是她是来还人情的。
看这架势怕是还不清了。
不过为了吃到芝麻酱和香油, 她还是厚脸皮的点头了。
还询问李爱国等到三大队大量产芝麻的时候, 队员手里也会有芝麻, 到时候可不可以用原料芝麻换芝麻酱和香油?
就跟用黄豆去换豆腐一样。
李爱国说他现在也说不准, 不过可以操作。
林小红莫名觉得希望很大。
所以以后白芝麻也要种啊。
老师早上好!
林小红回神, 就看到了两个自己班上的学生。你们够早的啊, 迫不及待想知道成绩了。
两人都连连点头。
看着她们表情, 就知道考的不错。
她也没在问,有没有估分之类的。
反正再有几分钟就能看到分数了。
废那个话干嘛。
相反她问起了,这几天都在家干啥呢?下地挣工分了?
三人边走边聊,很快到了学校。
又在学校门口遇到三个学生。
林小红让他们先回教室等着。
她去校长办公室拿成绩。
看来今天大家都早啊。
她还以为要等会呢,不想校长比她还早到。
哈哈林老师快进来!
校长居然起身迎接。
林小红受宠若惊,校长,我们班考上几个?
但她更想知道具体成绩。
校长卖了个关子,递过来一张成绩单,你自己看。
林小红开始扫,成绩并没有做排列,所以她花了一点功夫,将全班最低分找到,校长,今年线是多少?
校长吐出一个数字,二百四。
林小红嘴角慢慢咧开,她能不高兴么,她班最低分是242,虽然只多了两分,那也是考上了啊,我班全部考上了,我就说过他们可以的,都是好样的。
她突然有些鼻酸。
校长也很激动,我是昨天下午拿到成绩的,还被领导叫去问话了,今年咱们的成绩太突出了,我和他们说了你的努力与付出,不出意外,今年你会评上优秀教师。
林小红还真是意外,其实她并不在意这个,咱们不是队小学么,也能评?
校长叹口气,咱们也是老师,也在教书育人,为什么不可以。只不过往年咱们的成绩实在没法跟人家镇上小学比,第一回 合就被排除在外了,你给咱们队学校长脸了!
林小红谦虚,也是有校长您的支持,还有学生们自身也够努力。
校长摆手,我可没帮上啥忙。明年你接着带五年级,争取让更多的学生考上初中。
林小红其实有信心的,经过一年的实践,证明题海战术是有用的,不过,谁知道今年还能剩多少学生啊。
要是最后只剩六、七个同学,她就是再努力一百倍,也不可能超过今年的成绩呀。
一说到这,校长脸上的笑容也少了,哎!有得家是实在困难,有的家觉得上学没用,考初中还不如下地挣工分。
林小红赶紧安慰,这种意识上的改变不是咱们去说一次两次就好使的。
主要还得看大环境,等高考恢复,人们看到考上大学的学生,国家给安排好工作,看到了读书的种种好处,自然愿意在教育上做投入了。
校长,我去趟教室。她迫不及待和学生们分享好消息了。
林小红推门进入教室,屋里的聊天声戛然而止。
她开始数人头,很好,全员到齐。
看来大家对自己成绩还是很重视的。
看着眼巴巴瞅着她的学生们,林小红高声宣布,告诉大家一个好消息,咱们班所有的同学都考上了初中,祝贺你们!
她带头鼓掌。
看着学生们激动的又拍桌子又是喊的。
也不加阻拦。
闹了好一阵,林小红才抬手,让大家安静下来,具体成绩我就不念了,成绩单放在这,下课自己看。我要说得是,这个成绩已经不重要了,考得好的也不要骄傲,因为这并不代表你初中成绩也会这么好。考得差的也不要气馁,到了初中好好学,肯定会有进步的。我不知道你们的目标是什么,有的人可能只想拿个初中毕业证,有的想考高中,老师要说,知识是学给自己的,技多不压身,知识也是如此,好好学习也是一天,混来混去的也是一天,学习机会难得,望珍用。老师希望两年后,能在中考的名单上看到你们的名字。
底下学生掌声一片。
林小红扫过她所有的学生,温言道,虽然老师以后教不了你们了,但老师这一年教给你们的很多东西,其实还有用,比如怎么做学习计划,怎么确定小目标,怎么让自己更加自律等等,这些到了初中、高中甚至以后的工作、生活都是可以用的。一日为师终身为师,老师在这里祝福你们鹏程万里!前程锦绣!
第217章
◎做辣椒酱◎
林小红有些惆怅, 到现在为止她才算真正送走自己第一批学生。
但更多的却是自豪。
这就是做老师的成就感啊,get到了。
她再次站在门口,送走每个学生,然后关上教室门。
又和校长交代了声, 也没什么其他的事情了, 她可以回家了。
林小红看了看太阳, 刚升起不久, 她还以为要一上午,没想到会这么速战速决。
那她干啥呢, 自然是回家了。
回去收拾收拾, 明天仨崽妈妈小课堂就要开始啦!
大江, 你在做什么?林小红一进院子就看到大儿子又在破缸旁边甩扫帚。
大江回答,在给洋柿子浇水。
林小红夸一句, 大儿子真勤快!差不多得了, 草莓不要浇水啊。
大江回了句,知道了。
林小红给仨崽崽安排工作, 抹炕、扫地、擦窗户、书桌、凳子。
其实活儿并不多, 反正她们娘四个在中午之前就完成了。
中午吃的蘸酱菜, 特意做的鸡蛋酱。
至于菜全部来自菜园子。
现在菜园子里的菜有些泛滥了, 根本吃不完。
有一部分都老了。
她想晒点菜干, 林母偏偏说还没到时候。
那就再等等。
不过她还是打算尝试做点别的。
比如辣椒酱。
比如腌制一些黄瓜咸菜。
反正下午没事, 说做就做。
先带着仨崽崽去摘辣椒和黄瓜。
辣椒挑红的摘, 也不要老黄瓜, 尽量挑直苗的。林小红叮嘱了句, 也麻利的干活了。
很快半盆辣椒、一盆黄瓜就摘好了。
一起将菜洗洗。
她家的菜真的是健康绿色, 一点农药没有的。
吃得完全放心。
虽然她向往后世的手机、电脑, 但实话实说, 后世的很多菜都没了菜味。
西红柿没了西红柿的味道,那个皮都扎不透。
将辣椒放到盖帘上,这个不能有水。至于黄瓜就无所谓了,所以她可以先做黄瓜。
娘教你们做黄瓜条咸菜,你们看着啊。林小红开始示范。
先将黄瓜尾巴切掉,然后将黄瓜竖着一分为二,再一分为二。
接下来要把黄瓜囊片下来,不要。林小红直接将嫩绿的黄瓜囊分给仨崽崽吃,她自己也没落下。
娘,这么好吃的囊为啥扔了啊?小河不懂就问。
林小红点头, 这个问题问的好!因为这道咸菜要黄瓜的脆爽感,需要晾晒,这个囊太嫩了,水分也太多了,保留它会影响口感。
所以只能忍痛割了。
林小红又将黄瓜切长段,就是横向的一分为二。
装进菜盆里,掏出几颗大粒盐,用菜刀刀背拍碎,扔进黄瓜条里,用手抓匀。
让盐将黄瓜条里的水煞出来一些。
林小红将菜盆放到一边,要等半个多小时,她接着做辣椒酱。
她要做的辣椒酱。
小河,烧火。
本来她准备用生辣椒的,现在改变主意了。
小溪,往锅里填水。
大江,将辣椒给娘端过来。
林小红将盖帘上的辣椒放进蒸屉上。
等铁锅里的水冒烟了,她将蒸屉放在木叉上,盖上锅盖。
在心里数数,大概五分钟,掀开锅盖,拿出蒸屉。
你们躲远点,有点辣。
其实还好,在她接受范围之内。
林小红将蒸熟的辣椒直接倒盖帘上。
让它先凉快一下。
来,我们玩个接词游戏。
不能干呆着,林小红就想着和仨崽玩个游戏打发时间。
这个游戏他们也不是头一次玩了。
就是头一个人说一个词,然后第二个人用这个词的最后一个字做开头。
这游戏对林小红来说肯定是简单的。
她更想玩成语接龙。
可是仨崽玩不了,他们成语储备太少了。
咳还是我先开头。林小红四处看看,有了!黄瓜。
大江有些被难住,小眉头都皱了起来,瓜呱呱叫。
林小红点头,谐音也算,这是允许的。
该小溪了,她很快,叫声。
小河也很快,这个他会,声音!
好了,娘要剁辣椒了,你们远点,迸到你们。林小红摸了摸辣椒,完全凉下来了。要不你们剥蒜吧。
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好在土坯房冬暖夏凉的,在屋里并没有那么热。
她撕了一张信纸,开始写种芝麻的一些要点。
当然是比较简略的。
这是要送给李爱国的,跟着黑芝麻种子一道送过去。
人家上次把手表都借给她了,可不得好好还还人情。
所以这包黑芝麻种子和种植方法,饱含她的心意呢。
娘。
林小红看到李小河趴在门瞅她呢。
洗把脸去,眼睛有刺抹乎(眼屎)。水汪汪大眼睛都成小缝眼了,磕碜,别用手揉眼睛,洗洗就好了。
林小红又检查了一遍信纸,然后折叠起来放到一边。
她去喊了小溪起床。
林小红开始安排工作,我还是杵坑,小河、小溪撒种子,大江填土。
小河举手,报告!娘,你会不会太慢了,我和二姐很快嗯。
林小红道,一共就那么点白芝麻,种不了多少,慢点也耽误不了啥。
不过她还是有意识的加快了杵坑的动作。
小溪提醒道,娘,快没种子了。
林小红最后来了个三连杵,好了,搞定!收工!
她赶紧躲到阴凉处。
虽然说服自己,晒太阳就当补钙了。
她还是不咋愿意。
李小河拍巴掌,我也收工!
李小溪手里也没种子了,她在帮大河埋土。
大河也没差多少。
李小河,赶紧帮你大哥。林小红又对着闺女招手,小溪咱们先回屋。
林小红让仨崽吃块桔子糖歇歇。
小河,娘给你个任务,你去喊姥姥。就说要种洋柿子和草莓了。请她现场观摩。
林小红再次开始杵洞,这次稍微深点。
草莓种植少,一个坑就放俩粒。
西红柿也同样。
这种得是不是太稀了?林母问道。
没事,草莓串根,我是故意种稀的。主要是没那么多种子,想密植也没办法。至于西红柿,等出苗了,可以再移摘。
这就完事了?林母又问。
林小红摇头,没呢。
她蹲下摸了摸四个盆里的水,不凉了,也不热,大概常温标准。
又让大江拿来新的扫地扫帚。
林母很是不解,这是要干啥?
林小红嘿嘿笑,浇水。
她将扫帚放入洗脚盆,浸湿之后再往破缸里摇晃。
这样细碎的水珠就落进了泥土里头。
林母仍然不解,你整啥呢,直接倒不行么,费这事干啥,多大人了,还想着玩。
林小红:冤枉!
这么做也是不得已。
草莓那本书写的是浇少量水,让土壤表层湿润即可。
她敢直接倒么。
再把种子冲出来,一共就十来颗,都是宝贝。
其实她缺个喷壶。
不是没有么,只能开动脑筋想替代。
最后就想到了扫帚。
其实还蛮好用的,除了甩来甩去有些费胳膊。
林小红赶紧给林母解释了下,扫帚也被小河抢走了,他要接着洒水。
草莓差不多了,洒洋柿子吧,这个可以多些。林小红想想,稍微多些。
具体多多少,她心里也没数啊。
李小河甩了一盆水就受不住了,换成了大江。
这个洋柿子这么点水不行吧。林母有些不确定。
那该多少?林小红立马反问。
林母叹口气,时间太长都忘了,年纪大了,脑子转悠不动了,就想不起来。我觉得水少点。
林小红选择听人劝吃饱饭,那就再洒一盆水。
她是将菜盆里的水倒入洗脚盆,再泡扫帚的。
宁可费事,也不会直接将扫帚泡进菜盆。
虽然洗的干净,也会膈应啊。
林小红招来仨崽,以后这两样就归你们照料了,你们要做植物观察笔记,单独拿个本子,把每天的日期、天气情况都写上,然后写它们的具体生长情况。比如今天浇水啦,或者洋柿子长出幼苗了等等。小河你不会的字可以用拼音代替。有没有问题?
李大江看看弟弟妹妹,问了句,有具体字数要求么?
第216章
◎全部考上◎
林小红吃过早饭, 看了眼破缸,没啥动静。
也正常,草莓要两周才会发芽呢。
西红柿她不知道发芽周期。
但也不会是一晚上。
今天她要去学校,去看小升初考试成绩。
其实之前她一点不紧张的。
想的是反正已经考完了, 紧张也改变不了任何事。
可是今早在吃早饭的时候, 突然这紧张劲儿就来了。
莫名其妙的。
来, 小溪, 和娘碰个头。林小红临走不忘给闺女量个体温。正常了!我闺女身体真好,已经恢复健康了。
又和大江交代一句, 我要是回来的晚, 你就带着弟弟妹妹把午饭做了。
这才急匆匆的走了。
半路上, 为了压下那股子紧张劲,她开始乱七八糟的瞎想。
就想到昨晚, 她给李爱国送黑芝麻的事了。
对方很喜欢黑芝麻, 还说他喝过黑芝麻糊。
李爱国还和她说了,他已经和镇长通过气, 他们三大队种芝麻的事情。
镇长可能会来下访。
最后还说了芝麻长已经有订单了, 镇上供销社也会卖。
下个月他们镇上的员工可能会发芝麻酱票或是香油票。
因为数量少, 不可能一个月一发, 大概是一个季度一发。
到时候他会送林小红两张。
林小红其实想要, 但是她是来还人情的。
看这架势怕是还不清了。
不过为了吃到芝麻酱和香油, 她还是厚脸皮的点头了。
还询问李爱国等到三大队大量产芝麻的时候, 队员手里也会有芝麻, 到时候可不可以用原料芝麻换芝麻酱和香油?
就跟用黄豆去换豆腐一样。
李爱国说他现在也说不准, 不过可以操作。
林小红莫名觉得希望很大。
所以以后白芝麻也要种啊。
老师早上好!
林小红回神, 就看到了两个自己班上的学生。你们够早的啊, 迫不及待想知道成绩了。
两人都连连点头。
看着她们表情, 就知道考的不错。
她也没在问,有没有估分之类的。
反正再有几分钟就能看到分数了。
废那个话干嘛。
相反她问起了,这几天都在家干啥呢?下地挣工分了?
三人边走边聊,很快到了学校。
又在学校门口遇到三个学生。
林小红让他们先回教室等着。
她去校长办公室拿成绩。
看来今天大家都早啊。
她还以为要等会呢,不想校长比她还早到。
哈哈林老师快进来!
校长居然起身迎接。
林小红受宠若惊,校长,我们班考上几个?
但她更想知道具体成绩。
校长卖了个关子,递过来一张成绩单,你自己看。
林小红开始扫,成绩并没有做排列,所以她花了一点功夫,将全班最低分找到,校长,今年线是多少?
校长吐出一个数字,二百四。
林小红嘴角慢慢咧开,她能不高兴么,她班最低分是242,虽然只多了两分,那也是考上了啊,我班全部考上了,我就说过他们可以的,都是好样的。
她突然有些鼻酸。
校长也很激动,我是昨天下午拿到成绩的,还被领导叫去问话了,今年咱们的成绩太突出了,我和他们说了你的努力与付出,不出意外,今年你会评上优秀教师。
林小红还真是意外,其实她并不在意这个,咱们不是队小学么,也能评?
校长叹口气,咱们也是老师,也在教书育人,为什么不可以。只不过往年咱们的成绩实在没法跟人家镇上小学比,第一回 合就被排除在外了,你给咱们队学校长脸了!
林小红谦虚,也是有校长您的支持,还有学生们自身也够努力。
校长摆手,我可没帮上啥忙。明年你接着带五年级,争取让更多的学生考上初中。
林小红其实有信心的,经过一年的实践,证明题海战术是有用的,不过,谁知道今年还能剩多少学生啊。
要是最后只剩六、七个同学,她就是再努力一百倍,也不可能超过今年的成绩呀。
一说到这,校长脸上的笑容也少了,哎!有得家是实在困难,有的家觉得上学没用,考初中还不如下地挣工分。
林小红赶紧安慰,这种意识上的改变不是咱们去说一次两次就好使的。
主要还得看大环境,等高考恢复,人们看到考上大学的学生,国家给安排好工作,看到了读书的种种好处,自然愿意在教育上做投入了。
校长,我去趟教室。她迫不及待和学生们分享好消息了。
林小红推门进入教室,屋里的聊天声戛然而止。
她开始数人头,很好,全员到齐。
看来大家对自己成绩还是很重视的。
看着眼巴巴瞅着她的学生们,林小红高声宣布,告诉大家一个好消息,咱们班所有的同学都考上了初中,祝贺你们!
她带头鼓掌。
看着学生们激动的又拍桌子又是喊的。
也不加阻拦。
闹了好一阵,林小红才抬手,让大家安静下来,具体成绩我就不念了,成绩单放在这,下课自己看。我要说得是,这个成绩已经不重要了,考得好的也不要骄傲,因为这并不代表你初中成绩也会这么好。考得差的也不要气馁,到了初中好好学,肯定会有进步的。我不知道你们的目标是什么,有的人可能只想拿个初中毕业证,有的想考高中,老师要说,知识是学给自己的,技多不压身,知识也是如此,好好学习也是一天,混来混去的也是一天,学习机会难得,望珍用。老师希望两年后,能在中考的名单上看到你们的名字。
底下学生掌声一片。
林小红扫过她所有的学生,温言道,虽然老师以后教不了你们了,但老师这一年教给你们的很多东西,其实还有用,比如怎么做学习计划,怎么确定小目标,怎么让自己更加自律等等,这些到了初中、高中甚至以后的工作、生活都是可以用的。一日为师终身为师,老师在这里祝福你们鹏程万里!前程锦绣!
第217章
◎做辣椒酱◎
林小红有些惆怅, 到现在为止她才算真正送走自己第一批学生。
但更多的却是自豪。
这就是做老师的成就感啊,get到了。
她再次站在门口,送走每个学生,然后关上教室门。
又和校长交代了声, 也没什么其他的事情了, 她可以回家了。
林小红看了看太阳, 刚升起不久, 她还以为要一上午,没想到会这么速战速决。
那她干啥呢, 自然是回家了。
回去收拾收拾, 明天仨崽妈妈小课堂就要开始啦!
大江, 你在做什么?林小红一进院子就看到大儿子又在破缸旁边甩扫帚。
大江回答,在给洋柿子浇水。
林小红夸一句, 大儿子真勤快!差不多得了, 草莓不要浇水啊。
大江回了句,知道了。
林小红给仨崽崽安排工作, 抹炕、扫地、擦窗户、书桌、凳子。
其实活儿并不多, 反正她们娘四个在中午之前就完成了。
中午吃的蘸酱菜, 特意做的鸡蛋酱。
至于菜全部来自菜园子。
现在菜园子里的菜有些泛滥了, 根本吃不完。
有一部分都老了。
她想晒点菜干, 林母偏偏说还没到时候。
那就再等等。
不过她还是打算尝试做点别的。
比如辣椒酱。
比如腌制一些黄瓜咸菜。
反正下午没事, 说做就做。
先带着仨崽崽去摘辣椒和黄瓜。
辣椒挑红的摘, 也不要老黄瓜, 尽量挑直苗的。林小红叮嘱了句, 也麻利的干活了。
很快半盆辣椒、一盆黄瓜就摘好了。
一起将菜洗洗。
她家的菜真的是健康绿色, 一点农药没有的。
吃得完全放心。
虽然她向往后世的手机、电脑, 但实话实说, 后世的很多菜都没了菜味。
西红柿没了西红柿的味道,那个皮都扎不透。
将辣椒放到盖帘上,这个不能有水。至于黄瓜就无所谓了,所以她可以先做黄瓜。
娘教你们做黄瓜条咸菜,你们看着啊。林小红开始示范。
先将黄瓜尾巴切掉,然后将黄瓜竖着一分为二,再一分为二。
接下来要把黄瓜囊片下来,不要。林小红直接将嫩绿的黄瓜囊分给仨崽崽吃,她自己也没落下。
娘,这么好吃的囊为啥扔了啊?小河不懂就问。
林小红点头, 这个问题问的好!因为这道咸菜要黄瓜的脆爽感,需要晾晒,这个囊太嫩了,水分也太多了,保留它会影响口感。
所以只能忍痛割了。
林小红又将黄瓜切长段,就是横向的一分为二。
装进菜盆里,掏出几颗大粒盐,用菜刀刀背拍碎,扔进黄瓜条里,用手抓匀。
让盐将黄瓜条里的水煞出来一些。
林小红将菜盆放到一边,要等半个多小时,她接着做辣椒酱。
她要做的辣椒酱。
小河,烧火。
本来她准备用生辣椒的,现在改变主意了。
小溪,往锅里填水。
大江,将辣椒给娘端过来。
林小红将盖帘上的辣椒放进蒸屉上。
等铁锅里的水冒烟了,她将蒸屉放在木叉上,盖上锅盖。
在心里数数,大概五分钟,掀开锅盖,拿出蒸屉。
你们躲远点,有点辣。
其实还好,在她接受范围之内。
林小红将蒸熟的辣椒直接倒盖帘上。
让它先凉快一下。
来,我们玩个接词游戏。
不能干呆着,林小红就想着和仨崽玩个游戏打发时间。
这个游戏他们也不是头一次玩了。
就是头一个人说一个词,然后第二个人用这个词的最后一个字做开头。
这游戏对林小红来说肯定是简单的。
她更想玩成语接龙。
可是仨崽玩不了,他们成语储备太少了。
咳还是我先开头。林小红四处看看,有了!黄瓜。
大江有些被难住,小眉头都皱了起来,瓜呱呱叫。
林小红点头,谐音也算,这是允许的。
该小溪了,她很快,叫声。
小河也很快,这个他会,声音!
好了,娘要剁辣椒了,你们远点,迸到你们。林小红摸了摸辣椒,完全凉下来了。要不你们剥蒜吧。
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