他去厨房看了,一个褐色小坛子里装着二指厚的荤油。旁边的碗里装着一块油纱,撩锅底的时候用的,还有半袋子糙米,十几个土豆,鸡蛋之类的都不在厨房,估计在兰婶子他们屋的小柜子里。
    白秋点了火,舀了半勺的荤油。把荤油热化之后开始下干豆角丝煸炒。就听滋啦一声响,锅里就开始冒出了点香味,旁边洗了两个土豆,切成土豆块在旁边备用。
    白秋做的就是东北菜土豆炖豆角,这还是他上一世的时候学来的。要是再加上点玉米块五花肉等熟了之后再放上红薯粉滚上一滚做成大丰收,是他最爱吃的一道东北菜。
    不过现在东西虽然没那么全乎,但他的手艺还在,也难吃不到那儿去。
    白秋把糙米填好水,就放在菜上面蒸,大铁锅一锅出了饭菜都香。土豆爱碎,最后放就行。
    他一回头发现仨小家伙都在跟前,道:你们先出去,这边油烟大。
    贺小三道:小白哥哥,好饿啊!说完摸了摸自己的肚子。没闻见饭菜香的时候还能忍住,闻到了之后就肚子就不听话的咕噜咕噜叫了起来。
    贺小四也是一脸馋相。
    白秋道:饭菜还没熟呢,小白哥哥给你们一个任务。
    是。贺小三站的溜溜直,不愧是村长家的小子很有纪律性,等着白秋给他们派活呢。
    把家里的饭盒都找到。白秋说着今儿,今儿全家都不在,他得把四个人的饭带出来,贺建国,兰桂芝,贺长风还有贺长海的饭。今儿还多焖了一些,估摸着应该够了
    是。他们说完就去各个房间找饭盒了。
    他们一走,白秋还在后面嘱咐道:找到饭盒就出来,都不许乱翻。
    知道了,小白哥哥。
    贺建国都不知道自家那几个不听话的小家伙,在白秋这边这么老实。
    白秋一做饭,烟筒上面就冒烟了。
    炊烟在好几里都能看见,农田里,大伙儿累屁了,都纷纷骂上了左家两口子。好端端的非要惹村长干活儿,结果累这样还没干完。现在都想回家吃饭了,今儿是特殊原因,公社里增加了一餐。但就是水煮红薯,村子里人顿顿吃红薯,一看见这饭脸都绿了。
    有人道:小村长,我们还在这干,让闺女回去做个饭。像他们这种干重体力的,肚子里没食儿真扛不住!
    这话他们不敢去跟贺建国说,今儿干的不快,这点活儿怕是要弄到后半夜了,他们没脸说。只能找贺长风!
    贺长风道:一家最多出一个人。村里就是这样,一人干不完,全村吃吃大锅饭,现在剩下的农活加班今儿半夜12点就能干完。
    成。
    得了消息连忙叫人回去做饭,左盈盈爸妈都是好吃懒做的人,都争着要回去,但周围的人不干,道:你们全家在这磨洋工么,趁着大伙儿休息还不抓紧干,谁天天给你们善后。
    就是,大老爷们干的没有好老娘们干的快呢。
    不嫌乎臊,还有脸争着回家,今儿你们两口子我看谁走一个?
    勤快人就不爱跟懒得人一块干活儿,要不是被他们连累,也不用吭哧吭哧干。累的不行,再一看他们无名火起。
    左盈盈的爸妈就是窝里横,别看骂人厉害,但到真章也不敢跟村民犟,脸色有些不好看,叫左盈盈道:你回去做饭。赶紧送饭来。
    左盈盈的脸色一下子就变了,她是重生的。多少年没干农活了。这农活不是人干的,腰疼,手疼,浑身疼稍微直直腰,腰都能酸死。她回来是要搅动风云的,不是来干农活的。
    家里那大铁锅半天半天烧起来,也不知盖房子的时候烟道装反了还是咋地,只要点起来,一屋子的烟,又呛又辣。她们家穷,米多少面多少都是有数的,稍微多做一些,爸妈就开始骂。
    左盈盈才不爱过去呢,宁可在这边磨洋工:爸妈,我做饭难吃。还是让姐姐回去吧。正好周围不少人都盯着她家,她这么说,塑造一个勤快的形象也不错。
    但没想到别人还没说啥,她妈开始骂起来了:滚回家做饭去。瞅你磨叽那点活还好意思说,废物!
    左盈盈眼泪又来了,摊开手,看着手心都磨出水泡来跟旁边人哭诉,道:妈,我是不是捡来的,为啥你这么看不上我。我一直在干活儿,你还说我,我太委屈了。
    她一哭哭啼啼的,要是以前早有人围上来劝解了。平日里他们也觉得左盈盈挺好的,长得好性子好,就是命不好落在左家了。
    可是今儿实在是太累了,再一听哭哭啼啼的心里没来由的烦躁,就像是有一只苍蝇在耳边嗡嗡嗡似得。
    左妈道:谁不干活儿,我怀孕的时候还下地干活儿呢,就你金贵?我跟你爸被人骂了两天了,要不是你非要把薛海弄到家里,至于这事儿么?这么大的事儿你也不跟家里商量。
    周围有婶子道:盈盈也是好心!
    左妈道:好心,你姑娘要是不听话,要整个孩子领你们家养你什么心情。
    这一句话别人倒是不说话了。
    左妈还有一件事儿更生气,就是左盈盈跟宋知青分手的事儿,她也听说人家得到了进厂子名额。那可是铁饭碗,厂子里女工多,一旦出去见识了花花世界,谁还记得农村丫头。每次跟左盈盈说,她都一脸笃定说对方不会变心,也不知道哪儿来的勇气。
    宋知青爸妈都在外地,要是能跟左盈盈结婚,也能帮衬帮衬他们家,结果左盈盈给搅合了。气的她根都痒痒。
    左盈盈气的不轻,她妈这娘们是真虎,当着这么多人面数落姑娘,把自己名声坏了,对她都什么好处。哭的越发声大了,就想把小村长给吸引来。结果人家压根没往这边瞧一眼。
    闹的实在是不像样,最后还是左盈盈的姐姐左芬芬回去做菜去。
    左盈盈想得到大家的同情,谁料用力过猛,反倒是让村里人觉得她不懂事儿。
    累,谁不累?同样是女孩,好多人手都是血,还在干活儿呢。不像她,连哭带喊的叫人无端的烦躁。
    左盈盈那个恨啊,大家怎么就知道盯着她,白秋还不干活儿呢!
    过了一会儿兰桂英带着几个妇女骨干也来地里了。
    妈。贺长风说着。
    兰桂英道:我们那边忙完了,一会儿一块秋收。家里让小白做饭呢。
    贺长风道:他会做饭么?白秋看起来白白嫩嫩的,一看就是从来没干过活儿的人。
    兰桂英顿时有些尴尬:我忘了。在村子里男女都会做饭,甭管好吃孬吃,起码能把东西做熟,但小知青头一次来怕生火怕是都难。道:那我回去做。
    正说着话呢,旁边七嘴八舌道:兰婶子,可别白忙活了,一来一回也累,我们远远就瞧着你们家烟筒冒烟呢。
    兰桂英又道:家里没啥菜啊像是腊肉,鸡蛋之类的都在她屋子里呢,厨房里的东西并不多。
    旁边人道:不会你家里也吃煮红薯吧?
    贺长风跟兰桂英对视了一眼,觉得极有可能,贺长风道:红薯咋了,能吃就行呗。
    没一会儿就看见薛海带着贺小三和贺小四过来了,手里还提着饭盒。
    旁边人夸奖道:哎呦,这俩小崽子今儿造的那么埋汰,现在换上干净衣服,还挺带劲的!
    村子里的男孩子一个比一个这脏,冷不丁看村长家这俩小的,干干净净的很是意外。
    以前他俩可不这样,兰桂英是干净利索的人,但经常不着家,估计是白秋管的。
    还别说,收拾干净的小崽子是招人稀罕。
    不愧是大城市过来的知青,真是好。
    哎呦,当初来我们家好了。
    咋地,你想让人家给你收拾屋子啊?旁边有人杠。
    不是,我跟他学学。
    眼看着孩子们走近了,道:爸爸,妈妈,二哥,大哥。说完开始拿饭盒,他们家四个人四个饭盒,没有人会拿错。
    大伙儿也都好信儿,想看看这么个双手不沾阳春水的小知青带的是不是煮红薯。要真是,可有乐子了!
    结果打开一看,豆角炖土豆,用了不少荤油,一打开就能闻到香味。铝饭盒一半饭一半菜,饭盒不大,但一看糙米饭压的很实,用饭铲子松松至少是两大碗饭的量。
    白秋心思细,知道他们干活,出了不少汗,爱吃点咸的东西。还外带了半罐子小咸菜。
    哎呦,可真香。
    看不出来啊,这城里的小知青有两下子。
    你们可真是捡到宝了。
    你们家都有薛海了,再加上白秋就是俩人,要不把白秋放我家里吧,我家也有地方。
    贺长风饿极了,扒拉一口米饭,对想挖墙脚的人回了一句:不换,给多钱都不换。说完用力嚼着美味的饭菜,嘴角都沾了点油花。
    周围的人齐齐的吞咽了一下口水,看着他吃饭,手里没吃完的红薯都不香了
    15、收完粮放假
    贺家的饭盒结结实实的出了一回风头。因为时间不够,其他人哪儿能做这么丰富的来一餐,基本上就是把剩菜剩饭一烩,或者做点面疙瘩。
    从家里送到这边早就坨了,黏糊糊的成了一个团,这东西虽然不好看,但好歹比水煮红薯强,可是看到村长他们饭盒里散发出来香味,一下子觉得自己碗里的东西一点食欲都没有。
    贺小三跟贺小四他们送完盒饭,道:我们回去吃饭了。
    早点回去吧。兰桂英说着,家里其他三个男人早就开吃了。
    兰桂英也挑起一个豆角丝吃,炖的很软,豆角吸足了汤汁,再就上一口糙米饭真的香。
    白秋给他们带了饭菜还带了脆爽的酱油黄瓜,嚼起来咔嚓咔嚓脆,吃着格外爽。跟大伙儿那粗制滥造的饭菜比起来,他们家丰富的简直就像是坐席似得。
    没想到白秋还能给他这么大的一个惊喜。
    再一看不少乡亲都围在跟前。其中有相熟的,眼巴巴道:能不能给我夹口菜。她这来的匆忙,就带了点苞米面大饼子。
    兰桂英给这嫂子夹了一点豆角丝又夹了一块煮的正好的土豆。
    对方包裹着饼子吃了一口。
    咋样?周围的人急不可耐的想问问。其实也不用问,光看他们吃的那个样,就能看出来。
    这嫂子吃了一口大饼子夹菜,道:好吃,做的比我都好吃。干豆角丝和土豆在乡下不算什么好东西,家家都有,但可不是人人都能做出这个味来。
    没一会儿贺长风最先吃完,饭盒里一粒粮食都没有了。道:我去刷饭盒了。说完去了小河边,心里美美的,也亏得白秋向着他给他把饭菜都给压实了。不然还真的不够吃。
    干了一天的活儿,这会儿吃了顿好的,一下子把一天的疲惫都给清扫了,现在就剩下舒坦。
    越发觉得把白秋弄到家是最正确的一件事儿。
    白秋哪儿知道他做了个家常菜能给村里带来这么大的震撼,做的饭不少,刚好够全家人吃。
    吃完白秋有些心虚了。他头一次掌勺啥都没控制,调料可劲儿的放,糙米也用了不少。做完饭看了一下粮食袋子,比他做之前足足少了三分之一。
    这要是放在兰婶手里能吃十天的粮,被他这么一做就能吃三天了。
    不当家不知柴米贵,他可不能那么吃
    白秋指挥他们仨孩子早早的捂上被子,他们在屋子里说话。
    没一会儿,就听见外头有脚步声。
    白秋下了地出去看,回来的是兰桂英。
    兰桂英这次把饭盒啥的都拿回来了,道:小白,你做的菜可真好吃。你叔都说了,你做的比我做的还顺口呢!越到秋收的时候,能吃上一顿好饭可重要了,尤其大伙儿都开始争抢白秋了,再一看白秋有听话又懂事儿越发和善了。
    白秋道:我做的就是用调料比较多只要舍得放调料,谁做都好吃。随后还不好意思的找兰桂英坦白,做一个菜放了一大勺荤油的事儿。
    村里吃肉的时候少,沾点荤腥都跟过年似得。弄一坛子荤油正经得吃上一两个月,架不住他这么用。
    兰桂英带着北方人的豪爽,道:嗨,那算啥,等秋收分粮的时候让你叔再买点肥肉,做菜就得油大点好吃。
    兰桂英有心想要把做菜这个事儿交给白秋,但又不好意思,寻思着以后有机会再说吧。
    今儿瞅着贺长风吃的又香又快,以前从没见过他儿子吃什么吃这么香,多放点荤油算什么!
    也就是兰桂英家大方,现在家家都穷,买肉还得要票。家里就算一根洋火都得算计着使,可不允许白秋这么豪横的用。
    白秋道:还要几天啊?
    兰桂英道:今晚上就能利索,给县粮库打电话了。他们晚上出大车拉走,省着夜长梦多。辛辛苦苦一年的粮食,得交上去统一晾晒分配。省的天天得有人守夜。
    白秋道:都谁去呀?
    长风去。兰桂英提起二儿子的时候有些自豪,从去年开始就是他去的。年轻人抗折腾,不然又是运输又是过称,还要跟县里那些人打交道,贺建国岁数大了,家里也就贺长风顶用。
    白秋心中一动,他在村里根本接触不到书本,想去县里找一找。要是能跟他一块出去就好了。
    白秋道:我去给贺叔叔送点水去。考虑他们干活儿做的口味有些偏咸了,正好可以有个借口给他们送点水去。
    兰桂英这次回来就是给他们送水的,一听白秋愿意去,道:那成。说完直接拿了一个暖瓶,里头装的不是热水而是沁凉的冷水,盖子可以当杯子喝,平常不喝的时候用木塞子塞起来就成!
    白秋过去送水外头的天彻底黑了。地里有几盏灯,但还是黑!
    白秋到地里的时候就听见一阵欢呼的声音。
    白秋连忙问旁边人怎么了。
    黑灯瞎火的,也只能囫囵的看个人形状,道:村长刚说了,秋收之后休息两天,不用上工。这几天活干的太多浑身都疼,放假可得在床上躺个一天。
    说起放假,大伙儿更活泛了,道:哎,咱们去请放映队的放一场电影呗《上甘岭》可好看了。
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