——(32)
贺英对这里的地方比较熟悉，很快找到了一家相对干净的店，准备住进去。沈黎看着离燕回县也不远了，官道比别的地方还凄凉些，就决定放弃驿站，想跟着贺英在这家客舍稍微歇歇脚，叫沈言放放风，等一个时辰后接着赶路。刚好贺英也不放心这里的治安，两人一拍即合，去一家叫李三郎客舍的地方准备吃午饭。
他家的客舍饭食最是干净，沈郎君不必担心坏肚子。
沈黎一看，是三间草棚搭建的客舍，看着有些简陋，甚至有一面墙似乎快要倒了。他有些迟疑，但是不好驳了贺英的面子。
他没有注意到贺英也是满脸惊讶：小郎君，我得去看看到底是怎么回事。我前年来这里，货物险些被打劫了，是这夫妻两提醒我们小心隔壁客舍的那伙人，我才成功避开祸事。这时候我不好不管不顾。
沈黎表示理解，都是靠得住的人，他心里也放心。
沈黎刚一下马车，拉着沈言的手进去，就看到一个妇人出来招呼他们：客官，小店如今是不能住店了，实在对不住，但是还能吃饭，请问有几位客人？
沈黎注意到这妇人的手上都是烫伤的痕迹，不由得看久了些，没顾得上搭话。
沈言人小鬼大，赶紧道：我们一行十五人，您赶紧上菜上饭，我阿兄饿得说不出来话啦！
妇人不自在地将手缩回了袖子中去，她一大把年纪，倒是不至于误会这个俊俏的小郎君是登徒子一样的人，只是怕手上的腌臜样子吓走客人了，今天就又没有生意了。
他们家虽然是官道边的客舍，可是生意并不算好。尽管做菜干净，可是也没有别的优点了。比他们距离驿站近的客舍或者客栈比比皆是，因此生意不算太好。
贺英安顿好马车，带着沈来秋和余氏以及一众弟兄来到院中。
妇人惊喜道：原来是贺大郎来了！这些年多亏了你给我们介绍生意，不然我们这一家也没办法糊口了！
贺英笑道：说的是哪里的话！这是沈黎，算是我的恩人。他们一家要去燕回县，今日在你家吃顿饭，你叫你家三郎多做些吃食上来，我们慢慢叙旧。
妇人朝着沈家人福了福身：我下去给客人们倒壶热茶。
贺英跟着妇人去一帘之隔的厨房，问道：你们家左边客舍的墙怎么塌了？难道有恶人欺辱？
妇人叹了口气道：我们这里，有一伙地痞流氓，常年流窜到这里，见我们家人少，好欺负，就叫我们交保护费，一年要交一两银子。你知道三郎那人，最是冲动，他本来跟我在这里糊口，还要养五个孩子，根本就没有多余的钱交给那伙人，就拿起棍子上去打人。那起子人被吓跑了，怀恨在心，就趁着晚上，将我家的墙推倒了。好在三郎朋友多，在这里住了几天，那伙人见占不到便宜，就隔几天来骚扰一下。三郎见修了墙也是马上要被推掉的，就不想修了。我家如今只做饭食的生意，不提供住宿了。
沈黎在隔壁听得非常清楚，深深觉得这伙流氓需要好好整治一下。他看到这家人的孩子，大的长得还好，几个小的简直瘦得可怜，再这么下去，大人被逼疯了，小孩离死也不远了。
贺英是个有本事的，他想把这些流氓捉住，可是有心无力，心中憋闷。
沈黎问道：这里的县令也不管吗？
妇人勉强笑道：任期满了就走了的县令，如何管？他手下的差役只叫那伙人不要做得他太过分，县令不想闹出人命，但是骚扰这件事，县令是不管的。我们的庄稼，今年也怕是种不了了，前些天那些人还说要把我们家的秧苗给踩死。
贺英气得大骂：狗官！屁事不管，当什么官？
鸡蛋不能和石头硬碰硬，加上县令不管事，客舍保住一半，挣点糊口钱就罢了。
一个高大的中年男人从门外进来，左手里拎着一只死鸡：我们家鸡也被石头砸死了，唉，刚死没多久。
他的右手还拎着一串五花肉：哎哟，早看到一行人过来，一看那队伍走得端正我就知道是你来了！我买了肉，厨房蔬菜多，咱们中午喝点酒，客人不反对吧？
沈黎笑道：不反对，你这五花肉和鸡肉打算怎么做？
李三郎笑道：鸡肉炖汤，五花肉红烧，您看如何？
沈黎点点头：我却想下个厨，叫贺兄看看是你家客舍做的红烧肉好吃，还是我做的好吃。说着从包袱里面拿出自己带的调料，准备做一碗以五花肉为主的卤菜。
卤菜是沈黎常做的，在沈家村，他们家最先卖卤菜。沈黎怕燕回县的调料不全，到时候吃不了卤味，就带了不少调料过来。卤菜最大的优点就是香，卤汁一调好，满院子都是香味，闻着就叫人馋。除了沈家村，其实也没有多少地方会做出卤菜来了，因为穷得买不起香料，而且也不知道具体配方。这时候确实也有地方吃过卤味，就是配方不如沈黎的齐全，沈黎是信息大爆炸时代的人，对配方这样的东西不要太熟悉。
卤味还没有做好，就有客人从隔壁的客栈顺着香味找来了，店家，做什么东西呢？这么香？我们也来两碗！
沈黎将卤肉捞出来，盛了两碗饭，上面放两块卤肉，浇上一点卤汤，这碗饭就香得勾起所有人的馋虫。他迅速将碗端出去，对客人道：五文一碗，要不要？
李三郎吓死了，他就没卖过这么贵的饭食。
只是两位客人一点都不在乎，赶紧给钱，然后端起饭碗就开吃，将卤肉卤汤加上米饭吃得干干净净的，满意地冲沈黎点头，味道真好！下次路过还来吃！
沈黎把钱递给李三郎：拿着。
李三郎觉得这钱都烫手，哪里有客人帮他招待客人的道理？沈黎可不管那么多，直接将钱塞到他手里，就回去给家里人盛饭吃了。
沈黎一边吃一边道：想解决你的困境，靠你自己肯定不行，得将这周围的客舍都联系起来。如何联系？就得靠着卤菜了。我做的卤汁还有许多，都在锅里，你这些天不必重新做卤汁了，有这个，你做卤肉，卤鸡蛋，卤干子都使得。这些天每日将卤汁煮沸，免得吃坏人肚子，做各色卤菜，味道都是不差的。你本就是厨子，刚看过一遍我做卤菜，应该都记得。等你做出卤菜，抢了别人的生意，你就将这些卤菜在晚上做好，早上卖给附近的客舍，这样你家被地痞流氓纠缠，附近的客舍就会看在你家的卤味为他们带来更多客人的分子上，帮你们一把。
李三郎赶紧点点头，又摇摇头：这是郎君你的方子，我虽然心动，却不能占为己有。
沈黎好笑道：你看我们家是缺一个方子的人家吗？拿着吧，你家孩子饿得这样瘦，你娘子的手都被人泼了滚烫的开水，你就不想报仇吗？
李三郎直接跪下去了，郎君今日教我生存的办法，我无以为报，只能当您的家奴，好好报答您的恩情。
沈黎摇头：我也不缺家奴，只是路见不平，拔刀相助。你曾经应该帮过不少行人，一饮一啄，都有定数。你今后若是赚钱了，偶尔也帮一帮走投无路的人，我也觉得值当了。
一个方子，换一家人，甚至更多人的命，沈黎觉得怎么都值当了。
沈黎道：我是燕回县新上任的县令，若是你们捉到那些地痞流氓，县令还不处置，就将人扭送给我吧，我来帮你们县令处理。这时候只要犯了罪行的人进入别的辖区，便可以受到别的辖区的官员管制，这是合法的。
李三郎一个高大的汉子，简直忍不住自己眼睛里的泪水。他们这里穷，好像已经被官员们放弃了一样，没想到如今还能看到一个愿意帮他们的官，真是老天开眼，不让他们家一起去死。
方子你自己记在心里吧，有事就去隔壁县城找我。不是沈黎多管闲事，而是两个县城相离也近，这些地痞流氓一旦尝到甜头，难保不去燕回县捣乱，早些惩治才合适。
隔壁县就是这样乱象丛生，可见这片地方都是如此，只是燕回县最穷罢了。沈黎觉得，老天果真没有想让他休息过，一来就遇到这些糟心事。
作者有话要说： 熬夜会猝死吗？我有点头晕......(开个玩笑）感谢在20200312 01:45:56~20200313 01:22:10期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第55章
沈黎的作为县令, 品级并不高, 不过七品而已。沈黎觉得皇帝派他来燕回县是有原因的，首先是这里太穷，皇帝想看看自己的能力。其次嘛, 就是这里没有任何大势力的掣肘，这么一个大县城，都归沈黎管。沈黎的上级是殷州知府元汾, 此人据说性格极为温和, 不会为难属下的县令, 所以沈黎算是极为自由的，在燕回县，沈黎是说一不二的存在。
路上的积雪还没有化开，路上人烟稀少, 沈黎给沈言戴上兔毛帽子，沈言不耐烦戴这种束缚他的东西，只是他哥说一不二, 他还是乖乖戴上了。下车的时候，沈黎没有惊动任何人, 沈来秋抱着余氏下车，余氏这一路上虽然没有受到大委屈, 可是毕竟是女子, 燕回县这一片的路都不好走，晃荡晃荡的马车叫她头昏脑胀，还没下车就吐了一场。
镖局的人将他们送到燕回县县府, 打算搬东西进去，被沈黎拦住了，沈黎对贺英道：我还是得去寻人将县府修缮一下，你看屋檐是破的，里面也十分腌臜，不整理一番，恐怕住不得人。
贺英一笑：也是，是我大意了，这样吧，我们去寻一间客舍，您这些天暂时住在客栈，我去给您问问附近有没有中人，让他为您找好工匠。
沈来秋一路上也累了，只凭着贺英安排，余氏好些了，就不叫沈来秋抱着，自己牵着沈言跟着沈来秋走。沈黎一行人到了一家大一点的客栈，找了房间休息，沐浴吃饭，自是不提。
沈黎打理好了，就下了楼，打听上一任县令的事。
您说严老县令啊，嗨，他身体不太好，县里的事情不太管，没出什么大错，今年二月初，就辞官在此地常住了。他的妻儿都在这里，儿子是这里响当当的商人，从殷州凉州进货，都是值钱东西，什么丝绸，茶叶，瓷器，还有盐，穿过沙漠和草原，卖给胡商，利润高得不得了。他还从胡人那里买骏马，贩卖回来，价格公道，这个县没有不知道他的名头的，比他爹还能干！这些年严老县令没什么资产，但是他儿子厉害，在我们这儿还有隔壁县，置办了不少田地，是富贵人家了！
沈黎问道：那田地产出如何？他看了资料，知道这里雨水下的不多，田地恐怕没有什么好收成。不知道叫世子帮忙找的土豆和番薯怎么样了，这些年他们一直通信，可是今年还没有收到世子的来信。
能种点麦子，豆子，还有官家叫种的玉米。唉，多亏官家说要种玉米，这几年我们燕回县可算是能吃饱了。就是这几年产量突然低了，不知道怎么回事。
沈黎道：大约是地不够肥吧，可曾施肥过？高产作物，对地力消耗有些快，加上这里本来就贫瘠，假如再不好好管理，兴许以后这里也会变成荒漠。
不就是粪便浇上去嘛，试了，用处不大。
沈黎心里有数了，得抓紧时间把化肥搞出来，就算搞不出来化肥，也得改良一下如今的施肥方式，不能不定量地施肥。还有灌溉系统，沈黎觉得种地离不开水源，这里降水少，他需要勘察一下地形，再决定怎么设计灌溉系统。
燕回县，说实话真的非常荒凉，因为这里什么都没有。胡商偶尔会在此地停留一两天，便会离开，甚至有些胡商会直接离开，不在这里多做停留。
沈黎看着恶臭的街道，非常理解商人们为何不喜欢这里，又穷又臭的，谁愿意来？他在街上也没见着几个男人，做生意的都是女人，甚至还有妇人招揽他进暗巷里，沈黎头上的青筋跳了跳。
县衙除了沈黎，还有县丞、主簿、县尉等一众小官。
沈黎年纪小，这些人似乎也没怎么把沈黎放在眼里，沈黎不在意，只把修缮县衙的经费叫主簿记上，将来是要报账的。
主簿呵呵笑了，果然还是个少年人，吃不得苦。这费用记上了，以后收的税交不上，新县令说不准是要吃挂落的，前县令家里有钱，也没有修缮，因为公中的钱和私人的钱得分开，严老县令不就是不想自己出钱，也不想公中出钱，所以县衙才如此破旧。罢了，跟这样的小儿讲做甚？
沈黎不管他们心里想什么，他初来乍到，不便节外生枝，按照道理，还得请这几位以后将要和他一起共事的同事们吃饭。只是他如今陛下赏赐给他的宅子也没打扫干净，不方便让家人住进去，县府也没修缮好，杂事太多，所以私底下给钱，叫主簿去定一套席面。钱是给了，席面拖了三天也没见着。后来沈黎去催，主簿才去办，整了一套不三不四的席面，还给叫了两个歌女。
县丞觉得这事儿办得太不给新来的县令面子了，毕竟新县令才十三岁，哪里知道女人的好处？那不都是他们在享受吗？官家也不知道是怎么想的，居然派了个嘴上无毛的小子骑在他们头上。他心里不高兴伺候，就假装不知道这回事。
县尉也十分猖狂，据说最大的缺点就是爱喝酒，沈黎第一次看到他，他就喝得醉醺醺的，不知道东南西北为何方位。对着沈黎行了个不三不四的礼，接着就在县衙办公的地方呼呼地睡着了。
沈黎冷眼看着，也不多说什么。一个地方穷，肯定跟当地的环境和气候有关，气候恶劣的地方，穷很正常，可是不代表都是这些自然因素导致这样的结果，最重要的，就是官府不作为。
这个地方像是懒惰的温床，从上到下，一个个都是无所事事的样子。沈黎决定要换掉这些无所作为的官员，流程很简单，只需要从驿站处寄出公文，说明这几人未能尽到自己的职责，品行恶劣，懒待政务，希望可以让吏部重新派人过来，便可以了。
沈来秋忧心忡忡：这要是寄不出去，该如何是好？我们在这里，早早得罪他们，怕是对我们不利。
沈黎微微一笑：若是寄不出去，那真是更好了，私自扣下县令公文，他们有几个脑袋够朝廷砍？识相点的，趁着我还没有找到趁手的人，就赶紧离开这里，否则，真到了那一步，官位丢了无所谓，命也保不住了。
沈来秋道：若是贺英还在就好了，这样好歹还能多震慑几天。
沈黎道：爹，放心吧，这些天我已经开始用银钱招揽些靠谱的人了，身边青壮很多，不必太担心。您和娘带着小弟少出门，等过段时间，我保证您独自去郊外都没有任何危险了。
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他家的客舍饭食最是干净，沈郎君不必担心坏肚子。
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他没有注意到贺英也是满脸惊讶：小郎君，我得去看看到底是怎么回事。我前年来这里，货物险些被打劫了，是这夫妻两提醒我们小心隔壁客舍的那伙人，我才成功避开祸事。这时候我不好不管不顾。
沈黎表示理解，都是靠得住的人，他心里也放心。
沈黎刚一下马车，拉着沈言的手进去，就看到一个妇人出来招呼他们：客官，小店如今是不能住店了，实在对不住，但是还能吃饭，请问有几位客人？
沈黎注意到这妇人的手上都是烫伤的痕迹，不由得看久了些，没顾得上搭话。
沈言人小鬼大，赶紧道：我们一行十五人，您赶紧上菜上饭，我阿兄饿得说不出来话啦！
妇人不自在地将手缩回了袖子中去，她一大把年纪，倒是不至于误会这个俊俏的小郎君是登徒子一样的人，只是怕手上的腌臜样子吓走客人了，今天就又没有生意了。
他们家虽然是官道边的客舍，可是生意并不算好。尽管做菜干净，可是也没有别的优点了。比他们距离驿站近的客舍或者客栈比比皆是，因此生意不算太好。
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妇人勉强笑道：任期满了就走了的县令，如何管？他手下的差役只叫那伙人不要做得他太过分，县令不想闹出人命，但是骚扰这件事，县令是不管的。我们的庄稼，今年也怕是种不了了，前些天那些人还说要把我们家的秧苗给踩死。
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他的右手还拎着一串五花肉：哎哟，早看到一行人过来，一看那队伍走得端正我就知道是你来了！我买了肉，厨房蔬菜多，咱们中午喝点酒，客人不反对吧？
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沈黎点点头：我却想下个厨，叫贺兄看看是你家客舍做的红烧肉好吃，还是我做的好吃。说着从包袱里面拿出自己带的调料，准备做一碗以五花肉为主的卤菜。
卤菜是沈黎常做的，在沈家村，他们家最先卖卤菜。沈黎怕燕回县的调料不全，到时候吃不了卤味，就带了不少调料过来。卤菜最大的优点就是香，卤汁一调好，满院子都是香味，闻着就叫人馋。除了沈家村，其实也没有多少地方会做出卤菜来了，因为穷得买不起香料，而且也不知道具体配方。这时候确实也有地方吃过卤味，就是配方不如沈黎的齐全，沈黎是信息大爆炸时代的人，对配方这样的东西不要太熟悉。
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贺英一笑：也是，是我大意了，这样吧，我们去寻一间客舍，您这些天暂时住在客栈，我去给您问问附近有没有中人，让他为您找好工匠。
沈来秋一路上也累了，只凭着贺英安排，余氏好些了，就不叫沈来秋抱着，自己牵着沈言跟着沈来秋走。沈黎一行人到了一家大一点的客栈，找了房间休息，沐浴吃饭，自是不提。
沈黎打理好了，就下了楼，打听上一任县令的事。
您说严老县令啊，嗨，他身体不太好，县里的事情不太管，没出什么大错，今年二月初，就辞官在此地常住了。他的妻儿都在这里，儿子是这里响当当的商人，从殷州凉州进货，都是值钱东西，什么丝绸，茶叶，瓷器，还有盐，穿过沙漠和草原，卖给胡商，利润高得不得了。他还从胡人那里买骏马，贩卖回来，价格公道，这个县没有不知道他的名头的，比他爹还能干！这些年严老县令没什么资产，但是他儿子厉害，在我们这儿还有隔壁县，置办了不少田地，是富贵人家了！
沈黎问道：那田地产出如何？他看了资料，知道这里雨水下的不多，田地恐怕没有什么好收成。不知道叫世子帮忙找的土豆和番薯怎么样了，这些年他们一直通信，可是今年还没有收到世子的来信。
能种点麦子，豆子，还有官家叫种的玉米。唉，多亏官家说要种玉米，这几年我们燕回县可算是能吃饱了。就是这几年产量突然低了，不知道怎么回事。
沈黎道：大约是地不够肥吧，可曾施肥过？高产作物，对地力消耗有些快，加上这里本来就贫瘠，假如再不好好管理，兴许以后这里也会变成荒漠。
不就是粪便浇上去嘛，试了，用处不大。
沈黎心里有数了，得抓紧时间把化肥搞出来，就算搞不出来化肥，也得改良一下如今的施肥方式，不能不定量地施肥。还有灌溉系统，沈黎觉得种地离不开水源，这里降水少，他需要勘察一下地形，再决定怎么设计灌溉系统。
燕回县，说实话真的非常荒凉，因为这里什么都没有。胡商偶尔会在此地停留一两天，便会离开，甚至有些胡商会直接离开，不在这里多做停留。
沈黎看着恶臭的街道，非常理解商人们为何不喜欢这里，又穷又臭的，谁愿意来？他在街上也没见着几个男人，做生意的都是女人，甚至还有妇人招揽他进暗巷里，沈黎头上的青筋跳了跳。
县衙除了沈黎，还有县丞、主簿、县尉等一众小官。
沈黎年纪小，这些人似乎也没怎么把沈黎放在眼里，沈黎不在意，只把修缮县衙的经费叫主簿记上，将来是要报账的。
主簿呵呵笑了，果然还是个少年人，吃不得苦。这费用记上了，以后收的税交不上，新县令说不准是要吃挂落的，前县令家里有钱，也没有修缮，因为公中的钱和私人的钱得分开，严老县令不就是不想自己出钱，也不想公中出钱，所以县衙才如此破旧。罢了，跟这样的小儿讲做甚？
沈黎不管他们心里想什么，他初来乍到，不便节外生枝，按照道理，还得请这几位以后将要和他一起共事的同事们吃饭。只是他如今陛下赏赐给他的宅子也没打扫干净，不方便让家人住进去，县府也没修缮好，杂事太多，所以私底下给钱，叫主簿去定一套席面。钱是给了，席面拖了三天也没见着。后来沈黎去催，主簿才去办，整了一套不三不四的席面，还给叫了两个歌女。
县丞觉得这事儿办得太不给新来的县令面子了，毕竟新县令才十三岁，哪里知道女人的好处？那不都是他们在享受吗？官家也不知道是怎么想的，居然派了个嘴上无毛的小子骑在他们头上。他心里不高兴伺候，就假装不知道这回事。
县尉也十分猖狂，据说最大的缺点就是爱喝酒，沈黎第一次看到他，他就喝得醉醺醺的，不知道东南西北为何方位。对着沈黎行了个不三不四的礼，接着就在县衙办公的地方呼呼地睡着了。
沈黎冷眼看着，也不多说什么。一个地方穷，肯定跟当地的环境和气候有关，气候恶劣的地方，穷很正常，可是不代表都是这些自然因素导致这样的结果，最重要的，就是官府不作为。
这个地方像是懒惰的温床，从上到下，一个个都是无所事事的样子。沈黎决定要换掉这些无所作为的官员，流程很简单，只需要从驿站处寄出公文，说明这几人未能尽到自己的职责，品行恶劣，懒待政务，希望可以让吏部重新派人过来，便可以了。
沈来秋忧心忡忡：这要是寄不出去，该如何是好？我们在这里，早早得罪他们，怕是对我们不利。
沈黎微微一笑：若是寄不出去，那真是更好了，私自扣下县令公文，他们有几个脑袋够朝廷砍？识相点的，趁着我还没有找到趁手的人，就赶紧离开这里，否则，真到了那一步，官位丢了无所谓，命也保不住了。
沈来秋道：若是贺英还在就好了，这样好歹还能多震慑几天。
沈黎道：爹，放心吧，这些天我已经开始用银钱招揽些靠谱的人了，身边青壮很多，不必太担心。您和娘带着小弟少出门，等过段时间，我保证您独自去郊外都没有任何危险了。
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