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南北裁缝铺原本是足够资质办理挂牌，但背后的掌柜为人清明，情愿做商户的生意丢了高档，也不愿意去讨好士籍。
方俞觉得这掌柜的通透，做生意的本质还是为了挣银子，天底下士籍人士总归是少数，若为了这所谓的高档丢了生意，得不偿失。
这当儿南北裁缝铺的老板娘正理着算盘，就听人扯马吁的声音，她偏头便瞧见门口停了辆大马车，规制一瞧便是士籍才有的。
他们铺子口碑虽好，但就是因没有挂牌，士籍寻常是不屑到他们铺子里来的，就是有那也是少数的穷酸士籍，兜里有银子的都上城东的瑾绸楼了。
正稀奇是谁，就见着马车上下来个分外眼熟的小哥儿，她心里一紧，还以为自己看岔了眼，紧接着又瞧见马车里探出个脑袋：我先去那头了，待会儿收完了账本过来接你。
乔鹤枝乖巧的点了点头，眼下时辰不早了，方才两人商定一人来定制冬衣，一人去收账簿，如此也可节约些时间回去，他见着马车走远了才扭身到铺子里头去。
老板连忙放下算盘从柜台里出来迎接：乔公子！可是好些日子不曾见您光顾了！可巧铺子里才入了一批时兴的冬缎。
这回是来给下人定制冬衣的，可不晓得我这有些日子没来人情还在不在。
老板娘笑道：小铺生意能做到今日也多亏乔公子这等老主顾的照拂，就是一年半载不来呀，那人情总是跑不了的。
多谢老板娘。乔鹤枝笑了笑，道：家里要赶制一批冬装，我这朝把尺寸都带来了。
老板娘瞧了瞧丝雨递过来的尺寸单，心中有了数：乔公子尽管挑布便是，整好铺子里新来了两个绣娘，公子要的冬衣不出半个月就能送到。
乔鹤枝自是知道南北铺子办事的效率，他点点头，有些欢喜又有些羞涩道：这朝记得是送到屿风巷的方家。
这是自然。老板娘笑眯眯道：方才远远便瞧见了方秀才。乔公子和秀才蜜里调油当真好登对！
乔家嫁小哥儿的时候阵仗不小，他们家那个也还去得了杯喜酒喝，光听说乔家女婿是个乡野秀才郎，这种事情云城不少，倒也并不奇怪。
成亲那日她风寒没能去吃酒，便也没得机会见秀才本尊，今朝匆匆一见，倒也不枉乔家公子眼里藏不住的欣喜，当真是一副清隽书生，温文尔雅的好模样，倒瞧不出乡野出生，若是不知情的就是说出生名门也让人信服。
您可别打趣我了。
怎是打趣，这主君相随出门，又还要来接的满云城还能有几个。
乔鹤枝被说的耳尖红，连忙道：老板娘可快带我看缎子吧。
这才得逃脱了成亲十余年妇人的打趣。
鉴于家里的奴仆没有小哥儿，乔鹤枝选了四款缎子，男子两款，女子两款，又按照奴仆的不同等次挑了不一样的颜色。
其实严格来说，不同等次的奴仆规制也是不相同的，但时下要的急，他也就暂时不折腾这些了，等着开春置办春衣时在细细的规划。
一匹缎子约摸两件衣裳，两厢商量价格，倒是不必乔鹤枝多说，他拿的都是老板娘的良心价，一匹缎子加上裁制算下来两百文，总拿了十五匹，算下来就是三两银子。
公子不挑两匹自己喜欢的？
老板娘接了一单生意，心里还惦记着大主顾。
乔鹤枝却是没心思给自己添置衣物，出嫁的时候家里准备的足够多了，且成亲以后出门也少，用不着那么多衣裳。
这次可是京城那头带过来的时兴缎子，乔公子真不打算瞧瞧？
乔鹤枝闻言眉心一动，他出门的功夫少，可方俞却是日日要出门的：那可有男子的布匹？
有，正好有几匹上好的狐皮，丝绵、毛褐都有。
方俞收着账本回来时，见着乔鹤枝已经在南北铺子门口几次张望了。
他跳下马车，瞧主仆俩都抱着布匹，诚不欺我，现代女子喜欢逛街买衣服，今下小哥儿也不例外，他把乔鹤枝手里的接了过去，道：挑到喜欢的了？
有时兴的便拿了两匹。
布匹包整的好，方俞也没见着里头是什么款式的料子，只觉得有些重：走吧，别在外头吹风了。
两人上了马车，冬日天黑的早，眼下已经灰蒙蒙一片，城里的酒楼铺子陆续都点上了灯笼，别有一番风情。
方俞烤着火炉，心里记挂着回家今晚把账簿看了，明日就要去书院，不能再留着事儿。
此时马车外头喧嚣的很，街上倒是比他们出来时还要热闹了，也不是他的错觉，眼下到了饭点，这年代正席一般都是晚上吃，所以到了夜晚街上也会格外的热闹一些，出来的人多，车马也行的慢。
你有没有闻到一股香味？
方俞顿住烤火的手，抬起眸子看着坐在自己对面的乔鹤枝，整个人一动不动的嗅着风里的味道。
饭菜香？
方俞笑了一声，掀开马车帘子探出头，这会儿马车正拥堵，几米外可不正是一家酒楼，人来人往正是生意火爆的时候，厨房里的香味便再也捂不住了。
梦里一黄粱。方俞瞧着招牌：这名字倒是取的别致。
是才开不久的酒搂，听说掌柜是临海一带过来的，菜式新颖不亚琼华楼。
方俞是知道琼华楼在云城餐饮业中的地位，也尝了菜式，味道着实不错，就是去吃饭没有跟对人，听乔鹤枝这么说，对这酒楼倒是更感兴趣了：当真如此好？
我也只是听说的，琼华楼开了许多年，以前倒是沾了工籍舅舅的光去过，但梦里一黄粱开业便挂了牌，又才开业不久，尚未有机会进去，也没有实际对比过两家的菜。
如此那不正好。方俞叫停了马车：掉头，去前面的酒楼。
乔鹤枝闻言不免一怔，也凑到了窗口，讶异的看了方俞一眼：主君现在就要去？
你不想去？
没等乔鹤枝答话，方俞又央着人道：生意这般火爆，想来味道也不差，左右也没有去过，就当去尝尝鲜吧。
乔鹤枝眼里含起了笑，他哪里是不想去，只不过是没机会去罢了。
今下有机会去当然是好，况且还是同自己夫君一道去酒楼吃酒，要知道当下除了去参加正宴，男子是很少带自己的夫郎或者是夫人出门吃酒的，毕竟像这般吃酒耍乐的地方，有的是美娇娘和姿色出众的小哥儿相陪，作何要带上自家那张看惯了的脸。
去，整好我也想去。
两人一拍即合直奔酒楼，馆子生意热火，来往竟排起了队，店里还有好些边民外族面孔，个子高大又魁梧，喝的一身酒气揽着几个花枝招展的小哥儿，瞧着也没个正形，方俞握住了身旁乔鹤枝的手腕，把人轻轻带到了自己身后，谨防他被人撞到。
乔鹤枝手心一紧，下意识低头看向了自己的手腕，心似乱了节拍，整个人都不知如何动弹了。
小心着，这些边民生性豪放，别冒犯着你。
乔鹤枝顺势将另一只手攀住了方俞的手背，站在他的身后侧：嗯。
雪竹看着人多着实拥挤，又是结账又是进门的，也不知道自家主子是想凑热闹感受一下氛围，还是想趁此机会和正夫亲近一点，几番挣扎后，他还是试探着道：主君，要不拿士籍印让安排个位置吧，这排队不知要等到何时。
方俞看了雪竹一眼，缓缓打出了个问号，有这东西不早拿出来！
那还不快去拿。
雪竹悻悻道：就在您腰上。
方俞：这么些日子了，他现在才知道系在腰带上那块看着像玉佩一样的东西竟然是籍印，原本还以为只是装饰物。
他也没怎么细看过，今日瞧着上头大刻着士籍两个字，左下角还有他的名字和小字，背后刻着开办的衙门以及办理的时间。
颇有一种现代身份证的感觉。
这籍印确实管用，出示以后柜台前的管事声音温和了，小二也恭敬了，队也不用排了，立马便有人来安排位置。
方先生，雅间时下已经满了，小的给二位在大厅安排一处安静的位置可好？
方俞回头看着好似有些心不在焉的乔鹤枝：小公子，我们随意寻个地儿坐下可行？
嗯？乔鹤枝迷糊的看了方俞一眼。
饿傻了吗？
乔鹤枝脸一热：坐哪儿都可以。
咱们酒楼的招牌菜有五生盘，鱼生，蟹一系，先生可需要小的一一介绍？
方俞拉开凳子让乔鹤枝先坐下，他草看了一眼菜单，可谓是菜式多到眼花缭乱，不过好在是把肉、素食、鱼、蟹等分了类，虽然一些名字让人瞧不出是个什么菜食，像什么蝤蛑签一类的，没点文化还真不知道是什么，但归了类后便可辩一二。
介绍倒是失了盲点上菜的乐趣，就不必介绍了。方俞见有珍馐心情十分愉悦，把菜单翻给乔鹤枝：你瞧瞧想点什么？
他俯身在乔鹤枝耳边轻声道：左右我以前在乡野，一个也没尝过，你来安排。
乔鹤枝偏头瞧着一脸笑的方俞，连忙低下头，顶着一张红脸：我、我们两人也用不了多少，不如就点个招牌五生盘，再、再要两份鱼生，蟹四枚，可、可好？
如此再好不过了。
第10章
五生盘，其实就是由猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉和熊肉五种肉不经烹饪，片成薄片儿摆盘成梅花状而成的一盘大菜，沾酱料食用，瞧着风雅，用者称鲜。
方俞夹起一片薄薄的牛肉端详，生牛肉他是吃过的，不少人可能会被一个生字劝退，实际上把牛肉片好腌制，味道其实很是不赖，但是依照他个人经验来说，不建议细嚼慢咽，因为着实鲜嫩，嚼多反倒是不美了。
依次将几种肉沾了酱料入口，方俞不由得在心里竖起拇指。
圣人诚不欺我，食不厌精、脍不厌细。这生肉片薄，别有风味。
乔鹤枝笑道：五生盘是道时兴大菜，大多酒楼食肆里都有这道菜，肉大抵都是一样的。只不过大酒楼食肆有专门的猎户送肉上门，比小店里前往肉市去买的肉更新鲜些，主要还是比厨子的刀工，肉切的越细越薄者，名气也便越大些。
方俞又丢了一块子肉片进嘴：肉未经烹煮，也未曾腌制，若不在刀工蘸料上下点功夫，那可便有些难以下口了。
可惜我的刀功不如酒楼厨子，不然也可在家中做这道菜同主君尝尝了。
诶，若是你全都包揽会了，如何还有机会下馆子，也要给酒楼留点机会不是。
乔鹤枝笑了笑，家中吃饭常有，可是能随自己夫君去酒楼吃酒却不常有。
再试试鱼生吧。乔鹤枝夹了一片鱼肉，又沾点了料汁，抬起手虚托着筷子递到了方俞嘴边：我瞧这鱼生片的晶莹剔透，倒是更似蝉翼，味道应当也不差。
方俞迟疑了一瞬，还是张嘴接吃下了乔鹤枝夹着的鱼肉，蘸料虽然没有辣椒，但也十分辛辣，味道如同芥末，倒是有点掩盖了鱼肉的鲜美，除此之外还有一碟子蘸料，这一叠是方俞比较心仪的，味道酸辣清新，是放了酱汁和橙汁调制的，配上鱼生十分爽口。
最后上来的是四只蒸的红彤彤的螃蟹，一桌四个菜，另再送了两叠小菜和一叠糕点，糕点是本来就送的，小菜是对士籍者的优待。酒楼确实高档，碗碟都是精美的瓷具，但是也少不了一些坑人的气质在里头，碟大菜少。
想要吃饱饭是不指望了，来吃酒尝鲜倒是合适。
试了所有菜后，方俞礼尚往来的给乔鹤枝剥了两只螃蟹，一顿饭下来，味蕾是享受到了，按照方俞平时的食量最多四成饱，不过今天中午的炙羊肉吃的多，而且吃的又晚，这朝出来这顿饭吃的刚刚合适。
他决定下次要是再来先在外面吃两碗面要吃饱了再来吃，不然真的白吃，不过近期他应该是不会再来了，这才点了几个菜就花了一两半去，要是按照他每月从衙门领取的五两银子，还不够下三回馆子。
你可吃饱了？
回到马车上，方俞不由得问乔鹤枝。
乔鹤枝点点头：吃的都比往常多了。
不过吃了两个整蟹，肉只动了几筷子，这还比往常吃的多，难怪又瘦又常生病。方俞道：回家再让厨房给你煮碗暖汤喝。
乔鹤枝心中欣喜方俞竟还记得他吃了些什么：嗯。
回到宅子天已经暗尽了，方俞吃饱喝足心里便惦记着手头那几本账簿，于是到了家里也便没有送乔鹤枝去小桐院，只负手立在长廊处，待着人去不见了再折身回屋。
乔鹤枝踩着木廊子，冬夜寒风瑟瑟的，却舍不得把步子挪的快些，心里还惦记着身后头的那个人，却又不好意思再回头去瞧，只得慢慢磨蹭着。
正夫可回来了，老太太请你过去一趟。
乔鹤枝没等着方俞唤着他，倒是陈氏屋里的钱婆子过来了。
他心中咯噔一下：可是有什么事？
钱婆子揣着手：老太太请正夫过去自有老太太的道理，做奴婢的如何全然知道主子心中所想，那可不是吓人了。
乔鹤枝正欲开口，先被人接了话头去。
公子问什么就答什么，不知道就说不知道，弯酸说这些话出来是谁教的规矩。
主君也在啊。钱婆子急匆匆从另一头过来，竟是没有注意到大门那一头廊子里的方俞，三番两回做威风被抓着，她悻悻道：方才老太太还念叨着主君，说夜深了久未归，怕主君受了凉。
既然母亲念叨着我，那我同公子一道过去给她老人家请个安吧。
这钱婆子舌头打结，原本是想转移方俞的注意力，没想到竟然把话头引到了这头来。
方俞直直瞧着钱婆子，这老婆子是陈氏挑回来的，年纪比陈氏还要大一点，但常年在大户人家里伺候着，瞧着倒是比陈氏一个农妇跟有老太太的派头：我见钱妈妈似是不想我去见母亲，不知这是何道理。
老奴怎敢，主君可是误会了。钱婆子连忙赔笑：不过是老太太想请正夫过去问问针线活儿和一些内宅上的事情，主君忙碌了一日，明日又要回书院，来来回回的折腾，不如早些回屋歇着，明日早上请了安也好早早去书院。
这有什么，就是读书再辛劳，为人子女尽孝却也是不能耽误的，当今皇城里的那位以仁孝治天下，我既参加科考，如何能与大流相悖，钱妈妈不会是想陷我于不义吧。
钱老婆子吓得差点跪下：老奴愚钝，还望主君切莫于老奴这等不识白丁之人计较。
方俞未置可否，转而对乔鹤枝道：走吧。
乔鹤枝心中一暖，敛眉紧跟上了方俞的步子。
眼见着两人相携往长寿堂去了，钱婆子吐了口气。
她心中愤懑，不明白这方俞究竟是哪根筋打错了，现在说话竟然一套一套的，稍有不慎竟然差点落下祸端。
要知道这方俞以前可最是听陈氏的话，虽然娶了个有钱小哥儿装点能摆阔了，但也改不了从乡野出来那一股子酸寒唯诺气，是个好摸脾气能拿捏的，倒是那陈氏有些棘手，在大户人家里做过差事，晓得一些大户人家的玩意儿，但不过也就能装装样子，原本就是个乡下婆子，进了大户人家也不过是个浆洗衣物的下等奴仆，能学到些什么事儿，这处事管家上全然不成体统，好些还是来问的她的意见，这几月她过得顺风顺水，如今突然被下了脸面，她心中也是不愉。
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这回是来给下人定制冬衣的，可不晓得我这有些日子没来人情还在不在。
老板娘笑道：小铺生意能做到今日也多亏乔公子这等老主顾的照拂，就是一年半载不来呀，那人情总是跑不了的。
多谢老板娘。乔鹤枝笑了笑，道：家里要赶制一批冬装，我这朝把尺寸都带来了。
老板娘瞧了瞧丝雨递过来的尺寸单，心中有了数：乔公子尽管挑布便是，整好铺子里新来了两个绣娘，公子要的冬衣不出半个月就能送到。
乔鹤枝自是知道南北铺子办事的效率，他点点头，有些欢喜又有些羞涩道：这朝记得是送到屿风巷的方家。
这是自然。老板娘笑眯眯道：方才远远便瞧见了方秀才。乔公子和秀才蜜里调油当真好登对！
乔家嫁小哥儿的时候阵仗不小，他们家那个也还去得了杯喜酒喝，光听说乔家女婿是个乡野秀才郎，这种事情云城不少，倒也并不奇怪。
成亲那日她风寒没能去吃酒，便也没得机会见秀才本尊，今朝匆匆一见，倒也不枉乔家公子眼里藏不住的欣喜，当真是一副清隽书生，温文尔雅的好模样，倒瞧不出乡野出生，若是不知情的就是说出生名门也让人信服。
您可别打趣我了。
怎是打趣，这主君相随出门，又还要来接的满云城还能有几个。
乔鹤枝被说的耳尖红，连忙道：老板娘可快带我看缎子吧。
这才得逃脱了成亲十余年妇人的打趣。
鉴于家里的奴仆没有小哥儿，乔鹤枝选了四款缎子，男子两款，女子两款，又按照奴仆的不同等次挑了不一样的颜色。
其实严格来说，不同等次的奴仆规制也是不相同的，但时下要的急，他也就暂时不折腾这些了，等着开春置办春衣时在细细的规划。
一匹缎子约摸两件衣裳，两厢商量价格，倒是不必乔鹤枝多说，他拿的都是老板娘的良心价，一匹缎子加上裁制算下来两百文，总拿了十五匹，算下来就是三两银子。
公子不挑两匹自己喜欢的？
老板娘接了一单生意，心里还惦记着大主顾。
乔鹤枝却是没心思给自己添置衣物，出嫁的时候家里准备的足够多了，且成亲以后出门也少，用不着那么多衣裳。
这次可是京城那头带过来的时兴缎子，乔公子真不打算瞧瞧？
乔鹤枝闻言眉心一动，他出门的功夫少，可方俞却是日日要出门的：那可有男子的布匹？
有，正好有几匹上好的狐皮，丝绵、毛褐都有。
方俞收着账本回来时，见着乔鹤枝已经在南北铺子门口几次张望了。
他跳下马车，瞧主仆俩都抱着布匹，诚不欺我，现代女子喜欢逛街买衣服，今下小哥儿也不例外，他把乔鹤枝手里的接了过去，道：挑到喜欢的了？
有时兴的便拿了两匹。
布匹包整的好，方俞也没见着里头是什么款式的料子，只觉得有些重：走吧，别在外头吹风了。
两人上了马车，冬日天黑的早，眼下已经灰蒙蒙一片，城里的酒楼铺子陆续都点上了灯笼，别有一番风情。
方俞烤着火炉，心里记挂着回家今晚把账簿看了，明日就要去书院，不能再留着事儿。
此时马车外头喧嚣的很，街上倒是比他们出来时还要热闹了，也不是他的错觉，眼下到了饭点，这年代正席一般都是晚上吃，所以到了夜晚街上也会格外的热闹一些，出来的人多，车马也行的慢。
你有没有闻到一股香味？
方俞顿住烤火的手，抬起眸子看着坐在自己对面的乔鹤枝，整个人一动不动的嗅着风里的味道。
饭菜香？
方俞笑了一声，掀开马车帘子探出头，这会儿马车正拥堵，几米外可不正是一家酒楼，人来人往正是生意火爆的时候，厨房里的香味便再也捂不住了。
梦里一黄粱。方俞瞧着招牌：这名字倒是取的别致。
是才开不久的酒搂，听说掌柜是临海一带过来的，菜式新颖不亚琼华楼。
方俞是知道琼华楼在云城餐饮业中的地位，也尝了菜式，味道着实不错，就是去吃饭没有跟对人，听乔鹤枝这么说，对这酒楼倒是更感兴趣了：当真如此好？
我也只是听说的，琼华楼开了许多年，以前倒是沾了工籍舅舅的光去过，但梦里一黄粱开业便挂了牌，又才开业不久，尚未有机会进去，也没有实际对比过两家的菜。
如此那不正好。方俞叫停了马车：掉头，去前面的酒楼。
乔鹤枝闻言不免一怔，也凑到了窗口，讶异的看了方俞一眼：主君现在就要去？
你不想去？
没等乔鹤枝答话，方俞又央着人道：生意这般火爆，想来味道也不差，左右也没有去过，就当去尝尝鲜吧。
乔鹤枝眼里含起了笑，他哪里是不想去，只不过是没机会去罢了。
今下有机会去当然是好，况且还是同自己夫君一道去酒楼吃酒，要知道当下除了去参加正宴，男子是很少带自己的夫郎或者是夫人出门吃酒的，毕竟像这般吃酒耍乐的地方，有的是美娇娘和姿色出众的小哥儿相陪，作何要带上自家那张看惯了的脸。
去，整好我也想去。
两人一拍即合直奔酒楼，馆子生意热火，来往竟排起了队，店里还有好些边民外族面孔，个子高大又魁梧，喝的一身酒气揽着几个花枝招展的小哥儿，瞧着也没个正形，方俞握住了身旁乔鹤枝的手腕，把人轻轻带到了自己身后，谨防他被人撞到。
乔鹤枝手心一紧，下意识低头看向了自己的手腕，心似乱了节拍，整个人都不知如何动弹了。
小心着，这些边民生性豪放，别冒犯着你。
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方俞看了雪竹一眼，缓缓打出了个问号，有这东西不早拿出来！
那还不快去拿。
雪竹悻悻道：就在您腰上。
方俞：这么些日子了，他现在才知道系在腰带上那块看着像玉佩一样的东西竟然是籍印，原本还以为只是装饰物。
他也没怎么细看过，今日瞧着上头大刻着士籍两个字，左下角还有他的名字和小字，背后刻着开办的衙门以及办理的时间。
颇有一种现代身份证的感觉。
这籍印确实管用，出示以后柜台前的管事声音温和了，小二也恭敬了，队也不用排了，立马便有人来安排位置。
方先生，雅间时下已经满了，小的给二位在大厅安排一处安静的位置可好？
方俞回头看着好似有些心不在焉的乔鹤枝：小公子，我们随意寻个地儿坐下可行？
嗯？乔鹤枝迷糊的看了方俞一眼。
饿傻了吗？
乔鹤枝脸一热：坐哪儿都可以。
咱们酒楼的招牌菜有五生盘，鱼生，蟹一系，先生可需要小的一一介绍？
方俞拉开凳子让乔鹤枝先坐下，他草看了一眼菜单，可谓是菜式多到眼花缭乱，不过好在是把肉、素食、鱼、蟹等分了类，虽然一些名字让人瞧不出是个什么菜食，像什么蝤蛑签一类的，没点文化还真不知道是什么，但归了类后便可辩一二。
介绍倒是失了盲点上菜的乐趣，就不必介绍了。方俞见有珍馐心情十分愉悦，把菜单翻给乔鹤枝：你瞧瞧想点什么？
他俯身在乔鹤枝耳边轻声道：左右我以前在乡野，一个也没尝过，你来安排。
乔鹤枝偏头瞧着一脸笑的方俞，连忙低下头，顶着一张红脸：我、我们两人也用不了多少，不如就点个招牌五生盘，再、再要两份鱼生，蟹四枚，可、可好？
如此再好不过了。
第10章
五生盘，其实就是由猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉和熊肉五种肉不经烹饪，片成薄片儿摆盘成梅花状而成的一盘大菜，沾酱料食用，瞧着风雅，用者称鲜。
方俞夹起一片薄薄的牛肉端详，生牛肉他是吃过的，不少人可能会被一个生字劝退，实际上把牛肉片好腌制，味道其实很是不赖，但是依照他个人经验来说，不建议细嚼慢咽，因为着实鲜嫩，嚼多反倒是不美了。
依次将几种肉沾了酱料入口，方俞不由得在心里竖起拇指。
圣人诚不欺我，食不厌精、脍不厌细。这生肉片薄，别有风味。
乔鹤枝笑道：五生盘是道时兴大菜，大多酒楼食肆里都有这道菜，肉大抵都是一样的。只不过大酒楼食肆有专门的猎户送肉上门，比小店里前往肉市去买的肉更新鲜些，主要还是比厨子的刀工，肉切的越细越薄者，名气也便越大些。
方俞又丢了一块子肉片进嘴：肉未经烹煮，也未曾腌制，若不在刀工蘸料上下点功夫，那可便有些难以下口了。
可惜我的刀功不如酒楼厨子，不然也可在家中做这道菜同主君尝尝了。
诶，若是你全都包揽会了，如何还有机会下馆子，也要给酒楼留点机会不是。
乔鹤枝笑了笑，家中吃饭常有，可是能随自己夫君去酒楼吃酒却不常有。
再试试鱼生吧。乔鹤枝夹了一片鱼肉，又沾点了料汁，抬起手虚托着筷子递到了方俞嘴边：我瞧这鱼生片的晶莹剔透，倒是更似蝉翼，味道应当也不差。
方俞迟疑了一瞬，还是张嘴接吃下了乔鹤枝夹着的鱼肉，蘸料虽然没有辣椒，但也十分辛辣，味道如同芥末，倒是有点掩盖了鱼肉的鲜美，除此之外还有一碟子蘸料，这一叠是方俞比较心仪的，味道酸辣清新，是放了酱汁和橙汁调制的，配上鱼生十分爽口。
最后上来的是四只蒸的红彤彤的螃蟹，一桌四个菜，另再送了两叠小菜和一叠糕点，糕点是本来就送的，小菜是对士籍者的优待。酒楼确实高档，碗碟都是精美的瓷具，但是也少不了一些坑人的气质在里头，碟大菜少。
想要吃饱饭是不指望了，来吃酒尝鲜倒是合适。
试了所有菜后，方俞礼尚往来的给乔鹤枝剥了两只螃蟹，一顿饭下来，味蕾是享受到了，按照方俞平时的食量最多四成饱，不过今天中午的炙羊肉吃的多，而且吃的又晚，这朝出来这顿饭吃的刚刚合适。
他决定下次要是再来先在外面吃两碗面要吃饱了再来吃，不然真的白吃，不过近期他应该是不会再来了，这才点了几个菜就花了一两半去，要是按照他每月从衙门领取的五两银子，还不够下三回馆子。
你可吃饱了？
回到马车上，方俞不由得问乔鹤枝。
乔鹤枝点点头：吃的都比往常多了。
不过吃了两个整蟹，肉只动了几筷子，这还比往常吃的多，难怪又瘦又常生病。方俞道：回家再让厨房给你煮碗暖汤喝。
乔鹤枝心中欣喜方俞竟还记得他吃了些什么：嗯。
回到宅子天已经暗尽了，方俞吃饱喝足心里便惦记着手头那几本账簿，于是到了家里也便没有送乔鹤枝去小桐院，只负手立在长廊处，待着人去不见了再折身回屋。
乔鹤枝踩着木廊子，冬夜寒风瑟瑟的，却舍不得把步子挪的快些，心里还惦记着身后头的那个人，却又不好意思再回头去瞧，只得慢慢磨蹭着。
正夫可回来了，老太太请你过去一趟。
乔鹤枝没等着方俞唤着他，倒是陈氏屋里的钱婆子过来了。
他心中咯噔一下：可是有什么事？
钱婆子揣着手：老太太请正夫过去自有老太太的道理，做奴婢的如何全然知道主子心中所想，那可不是吓人了。
乔鹤枝正欲开口，先被人接了话头去。
公子问什么就答什么，不知道就说不知道，弯酸说这些话出来是谁教的规矩。
主君也在啊。钱婆子急匆匆从另一头过来，竟是没有注意到大门那一头廊子里的方俞，三番两回做威风被抓着，她悻悻道：方才老太太还念叨着主君，说夜深了久未归，怕主君受了凉。
既然母亲念叨着我，那我同公子一道过去给她老人家请个安吧。
这钱婆子舌头打结，原本是想转移方俞的注意力，没想到竟然把话头引到了这头来。
方俞直直瞧着钱婆子，这老婆子是陈氏挑回来的，年纪比陈氏还要大一点，但常年在大户人家里伺候着，瞧着倒是比陈氏一个农妇跟有老太太的派头：我见钱妈妈似是不想我去见母亲，不知这是何道理。
老奴怎敢，主君可是误会了。钱婆子连忙赔笑：不过是老太太想请正夫过去问问针线活儿和一些内宅上的事情，主君忙碌了一日，明日又要回书院，来来回回的折腾，不如早些回屋歇着，明日早上请了安也好早早去书院。
这有什么，就是读书再辛劳，为人子女尽孝却也是不能耽误的，当今皇城里的那位以仁孝治天下，我既参加科考，如何能与大流相悖，钱妈妈不会是想陷我于不义吧。
钱老婆子吓得差点跪下：老奴愚钝，还望主君切莫于老奴这等不识白丁之人计较。
方俞未置可否，转而对乔鹤枝道：走吧。
乔鹤枝心中一暖，敛眉紧跟上了方俞的步子。
眼见着两人相携往长寿堂去了，钱婆子吐了口气。
她心中愤懑，不明白这方俞究竟是哪根筋打错了，现在说话竟然一套一套的，稍有不慎竟然差点落下祸端。
要知道这方俞以前可最是听陈氏的话，虽然娶了个有钱小哥儿装点能摆阔了，但也改不了从乡野出来那一股子酸寒唯诺气，是个好摸脾气能拿捏的，倒是那陈氏有些棘手，在大户人家里做过差事，晓得一些大户人家的玩意儿，但不过也就能装装样子，原本就是个乡下婆子，进了大户人家也不过是个浆洗衣物的下等奴仆，能学到些什么事儿，这处事管家上全然不成体统，好些还是来问的她的意见，这几月她过得顺风顺水，如今突然被下了脸面，她心中也是不愉。
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