张知鱼见孙婆子不再反对，便把已经切块的萝卜豆腐香菇鱼丸一起倒进去煮熟。
不过两刻钟，清淡的香味儿就一点点从锅里冒出来，等到水滚开。夏姐儿和水姐儿便满沾了满身泥巴手拉手地进来，眼睛盯着锅看个不住。
张知鱼舀了碗出来尝了尝味道，竟格外清甜，虽还比自己吃过的略有不及，但已经算得上一道美味了。
她高兴地盛了一碗便端到李氏跟前儿道：娘。我做的。
李氏看着碗里清亮的汤，尝了尝味道，绵长的甜味儿和略带咸味儿的肉香便在嘴里荡开，就是卖相不怎么好看，江南的菜肴便没有一个不美不精的，即便是一碗酱菜，李氏也会摆放得整齐，但孩子得多鼓励才会多干活儿。便夸道：你头回做饭，能有这个味道已经算很好了。
夏姐儿几个也觉得好吃，舀了满满一碗吃的脸都红了，但轮到萝卜依旧苦着脸，但碗里的又不敢不吃，糟蹋粮食要挨打，便转头把萝卜挑出来夹到鱼姐儿碗里。
张知鱼尝了一个就面露苦色，虽也不算难吃却依旧有涩涩的萝卜味儿。
不过除了这个，这锅菜连汤底都被喝了个干净。
张知鱼看着夏姐儿端了碗热汤添着喝，觉得这事儿有门，便跟娘说了自个儿的发财大计。
李氏都不用想就直摇头：谁家还缺这一口菜吃，都是惯常见的玩意儿。
张知鱼解释道，这是货郎小哥上次来时闲聊说的，这杂煮乃是胡人的吃法儿，域外的胡人日日便离不开它，听说原还要加许多料进去，用竹签子串了卖，谁爱吃哪个都拿哪个，生意好得脚软。
李氏做过多少年的吃食，心里自有一杆秤，这东西也就吃个新鲜，南水县比这个好的数也数不过来，穷人不愿买，富人看不上，可不是一笔稳赔不赚的买卖？
鱼姐儿就道：明儿我跟爹一起上街，拿去卖卖看。
李氏还不同意，张大郎嘴一抹便说：这也不值几个钱，便让她试试，卖不掉家里还能吃也不算浪费。
丈夫发了话，李氏看着女儿满满脸的期待，一想都是贱菜，萝卜还是自己地里出的不花钱，便同意让她折腾，只嘱咐道：我得做小食，可没功夫给你做。
张知鱼见娘同意已经笑开了脸，不搭手算什么，不搭手她还有小伙伴呐。
家里没余钱给小孩零花，便有了个不成文的规律，但凡孩子们自己做出来的，再不要上交，都让自己攥在手里买点零碎。这个家也就夏姐儿没赚过钱了，水姐儿和张知鱼绣的荷包都在货郎摊子上换过针头线脑，虽然大多数时候都是货郎可怜她们，换得跟线，但好歹也算成交过。
听到赚了钱大家一起分，除了梅姐儿不缺这三瓜两枣，其他人都等着拿钱买耍子，便都对这事上了心。
做串得要签子，南水县竹子少，但树却多，竹枝巷附近又三教九流俱全，巷子尾靠着王家的柳家便是个木匠，要几枝废木料也很容易，梅姐儿盛了一碗关东煮过去就换了几根筷子长的短木家来
张知鱼接过木料看着用来做签子刚合适，迈腿就去找她爹。
张大郎吃得舒坦了，正坐在树根下晒太阳，听鱼姐儿一说要木签子，便拍着胸脯保证给她做出来，问清楚要得多细的后，便去杂物房拿了把斧头出来，让鱼姐儿扶好木头。
虽然一只手不太灵便，但张大郎眼神力道都极准。
孙婆子在旁边看着那斧头飞快地落下，心里都有些胆寒，那边父女俩却没一个眨下眼睛。
张知鱼不仅不怕，甚至还凑近了脑袋看粗细，有些粗不说还很多倒刺，客人吃了还不得把嘴戳得稀烂？
张大郎见鱼姐儿小脸一片失望之色，便随手拿起一根，用指头夹着搓了两下，又递给她。
张知鱼就见她爹的手跟打磨机似的，搓得细木棍刷刷掉粉，一时间跟孙婆样竟浮起同一念头来我究竟是来了一个怎样的家？
其实张大郎自己也有点震惊，自打上次跟铁拐盛打了一场，回来后便发现自家力气又大了不少，这两天在家已弄坏好几条凳子，他还想着过两日销了假，便去找方巡检问问这是个什么情况。
心里装着事，手上便没个准头，一连搓断了好几根签子，惹得夏姐儿好一阵瞪，这才逐渐专注起来。
站在旁边的张知鱼见他爹几下便磨了一堆木签，虽比她记忆力的还粗些，却无伤大雅。
大家得了签子，便坐在一起捡了生菜往上串。李氏怕卖不出去糟蹋了东西，只给了了全家人一天的口粮让她们折腾。
鱼丸这样少，还不够十签子便没了。
张知鱼好说也是读过资本论的大学生，见状她便丸子夹着素菜串，每两颗丸子中间夹四分之一颗小香菇，这样下来一串才串了三颗鱼丸。
月姐儿看到便默默地撸掉了自己串了直有五六个的丸子。
连整个张家最底层出身的孙婆子看了直道，龙生龙凤生凤，这一看就是李氏的女儿，亲生的！
见鱼姐儿样样都备得齐全，李氏也对这门生意上起心来，夹起一颗丸子尝了尝味道，起身又调了些味，将火开了大点儿。
这锅一熟，张知鱼夹了一颗放嘴里便呆住了，李氏就这么随手一调弄，口感和味道便比她做的好了不知多少，更比她在现代吃的多一份儿原生态食材的香味儿。
且李氏放萝卜先用加了料的水煮过，又将小鱼干儿拿出来用小石碾磨成细粉放下去，如此萝卜便再没涩味，倒通体染透鱼丸骨汤的浓香
这回没人剩萝卜了，都不停地伸筷子。不说她，就连梅姐儿也觉得这买卖能成。
对待家里吃的和外边卖的大家态度便有不同，王阿婆吃了不过三口就不再动筷子，不为别的，只觉自家吃了可惜。
李氏也道：好吃是好吃，就是汤汤水水太多，乌篷船太小了，不方便卖。
这个倒是好办，张知鱼道：下次咱们做没汤的，听货郎说益州城有种吃食专做冷的，反比热食卖得快。
李氏笑：便是冷的，也是夏日头卖得好，哪有大冬日吃冰的？
张知鱼道：娘做的好吃，有什么卖不得？这锅有汤的，明儿我跟爹上街，用板车推了去卖，保准把笔墨钱都挣回来。
作者有话说：
今天蹭到了鞭腿，呜呜呜。另外说明一下，鱼丸做法我是在百度百科找的。
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第15章 、卖食换书钱
江南惯来才子多，南水县一个巴掌大的地方，也有许多自诩风流的酸儒，三两黄汤下肚便开始在波澜起伏的湖面吹捧不休，一席饭食下来个个便觉自己胸有伟才，若非生不逢时少说也得是个叫力士脱靴的人物。
如此南水县的墨香味儿，便也如女儿脂粉般浓郁，连带着笔墨铺子也占了不知几条街去。
远的能跑去半个城，张大郎自不可能带着女儿越过半个城，便择了近些的天清街。
这还是张知鱼长这么大第一次正儿八经地去逛街。天不亮便翻身起床，让她娘用红绳扎了两个丫髻，收拾整齐后就径直去了东厢叫梅姐儿两个。
张家男人少，家里的孩子身边没个兄弟跟着，至多也就跑到巷子口透透风，这次难得出门又要卖串，张大郎索性叫上两个妹妹一起，只将最小的水姐儿和夏姐儿留在家里。
水姐儿和夏姐儿昨晚硬是不依这会儿也依了，天色这样早，两个小懒猪仅她开了一条门缝便哼唧起来直把屁股往里拱，哪还记得上街去？
等到天光大亮，昨儿做好的串已经被孙婆子热好用一只大釜装了，外边还裹了一层旧棉被不叫汤凉了去。
张大郎推了自家的板车，将鱼姐儿和釜一齐抱了上去。
张知鱼挂在她爹手上没敢动，就怕挣得他伤上加伤，只指着张大郎胸前的手臂不赞同道：爹，你手还没好，不能太使劲。
张大郎一听就哈哈大笑起来：你这样的爹抱十个也使得。说完又让两个妹妹往上坐。
月姐儿年纪小些，能坐车她自然不愿走路，一跳便上去坐好，张大郎连个手指头都没动一下。
看着两个小的，梅姐儿想了想还是摇头拒绝了，她已经出落成大姑娘，很是知羞了，只愿跟在哥哥旁边一齐走。
张大郎如今对这个妹子也很尊重，若无必要决不会落了她的面子，见她不愿便罢了，只放缓了脚步等着她一道。
大周朝经济繁荣，连着外卖行也早早兴起，张家要先去卖了关东煮再去买笔墨，便先去了靠近码头的市集，那儿人流汇聚，最容易卖东西不过。且因如今吃食多了，价格也便宜，县里人家也有不开火的，只日日订了饭食让小二送家来。
现在不过刚到辰时，街道上已经处处行人，大多身上都随身携带着小瓦罐，备着将看上的吃食打包回家。
张知鱼盯上的便是这些小有资粮的外食客。
走了小半个时辰，张家人才走到市集，里边贩了丝布菱米、花生胡桃的小贩早早地就占好了位置，等张大郎勉强找了个空地将车停好后，就见鱼姐儿已经跟个熟手似的吆喝起来了。
只她深谙廉价、美味、健康乃美食最大奥义，且这会儿并无虚假广告一说，一开口便惊得同行哑了声儿。
全县第一平民小吃，三文钱吃饱，五文钱吃好，十文钱扶墙走嘞~
冬日萝卜小人参，进城药铺就关门~
几句下去，不说张大郎，旁边卖豆腐的大哥都看不下去了，不知怎么也觉得脸烧得慌，忙小声看着鱼姐儿：这样小的姐儿，怎这样会说话，卖个菜倒跟仙丹似的。
张阿公一过十月便跟个兔子精似的不停补种，这些年下来张家谁不知道萝卜好？张知鱼就细细跟他说：萝卜就是好东西啊，我阿公说了，萝卜可以滋阴祛肺热，下气泄气，消化不好的人吃了对身体特别好。
豆腐郎见她念念有词觉得好玩儿：你阿公又不是大夫，定是唬你的。
月姐儿就道：我爹就是大夫，我家里每年也吃好多萝卜呢，现在不仅我爹是大夫，我侄女儿也要成大夫了。
豆腐郎见她不似玩笑，忍不住多看了几眼鱼姐儿，这还没他大腿长就做大夫？这怎么可能，谁家会送女孩儿去做大夫，就是药铺子也不收女大夫啊。
张大郎听他如此说就有些不高兴：她才六岁多就连针都会扎了，看到我胳膊没，就是她治的！药铺以后还能不收她？竟眨眼间就将自己爹的功劳转给鱼姐儿。
豆腐郎看了看他吊起来的手臂，将信将疑：这都是萝卜治的？
你家骨断了吃萝卜治呐？那不得去看大夫吃药吗？张知鱼一听就笑，萝卜还泄气解药呢，吃了药便不能吃它，还不能跟人参一块儿吃，非要吃也得两个时辰以后。
谁家有人参还吃萝卜过活儿？豆腐郎嘀咕。
鱼姐儿就道：我家也没参呐，阿公就让我们吃萝卜，小孩儿老人容易积食，就是去药铺大夫不也得这么说？喜欢吃就吃味儿，买不起药的穷人家我阿公就让他们回去吃些萝卜。
鱼姐儿小小一个人说得头头是道，周围听她说得多了，也竖起耳朵听。
有出来卖菜的婆子就问：那你的萝卜怎么卖？
梅姐儿一听就呆了，她们昨儿压根儿没商量过！以往这是都是李氏拍板，再不要她们操心。
张知鱼递给梅姐儿一个安抚的眼神，表示自己早就想好啦， 素的两串一文。鱼丸一文一串。
市集上一个口感粗糙的炊饼都需两文钱，这价格实不能说贵了，但关键是南水县产萝卜，这会儿正便宜，三五文钱能买一整个。
闹清了价格婆子笑脸儿一收，转身就走，周围人也一哄而散，再见不着半个。
张知鱼念了好一会儿都没卖出一串，肚子却咕咕叫起来。因早上起来得早，李氏怕串子卖不掉。便没给做早饭，只让饿了就吃釜里的，省得剩太多。
梅姐儿趁着摊子左右没人，便拿了两串丸子出来给两个小的吃。
张知鱼见她不吃，便喂了一颗到她嘴边，梅姐儿咬了这颗再却不许鱼姐儿给她，你人小，不吃早饭不行，待会儿若卖不掉我再吃。
这可能吗？当然是不可能的，张知鱼心里就没有让家人看着自己吃的事，便又拿了两串萝卜出来，每个都轻轻沾了沾唇，又递给梅姐儿和张大郎。
这下给不了客人，大家就只好吃一齐吃了。
大冷的天，张家四人站在路边上嚼着萝卜鱼丸，那萝卜跟水似的，张大郎一口下去汤汁就往外淌，一抿就化，几人吃得津津有味，釜开了缝儿，香味也渐洒出来，路过的小孩见鱼姐儿吃得嘴角流油，眼睛都直了，拉着娘亲就不肯走。
妇人便问道：你家这个多少钱一串？
她舔着嘴就把釜打开露出串：素的一文钱两串，荤的一文钱一串。
妇人低头看了眼都是豆腐萝卜和各式鱼丸，便眉头一皱，河上一碟鱼丸也才三个钱，这才三个就得一文！
张知鱼这回机灵了，连忙道：别的鱼丸也没用肉汤香菇吊味儿呐，我家汤底都是我娘用大骨熬和鱼粉熬的，煮出来的东西格外鲜甜，若你带了瓦罐可给你点汤尝尝味儿。
妇人见有不花钱儿的汤，还有什么不愿意的？便是不买也没个损失，便取出了瓦罐盖递过去。
梅姐儿心疼菜，只用小木勺子打了将将一口汤。
妇人一口喝了，眼睛一亮道：给我来两串鱼丸，但可得多给我点汤。
张知鱼边拿串边问：你不要萝卜吗。这是我阿公种的药萝卜，很补身子的。
梅姐儿都想劝她不要那么执着地卖萝卜了。但张家如今最多的便是这东西，要发财当然得降低成本，张知鱼自然不肯放过薅萝卜毛的机会。
妇人虽不想再花那钱，那小孩却听住了，抱着被他娘喝光的盖子不停地舔，巴在在他娘身上只喊着要，眼见着要嚎起来，大街上人来人往的，就抓着娘亲的手往地上坐，都坨成个球了，妇人哪犟得过，只得又摸了一文钱出来装了二串萝卜。
能来逛街的自不会缺这几文钱，只也不肯随意乱花了去，见有人买便觉着自个儿不算傻，就算傻也因有了头个显得聪明些。
陆续便有了许多人来买，那串子拿在手上又方便，跟糖葫芦似的，周围的小孩儿便个个眼馋，摸了零花来买。
豆腐郎见他们真做成了卖卖，也好奇起来，拿了碗豆腐脑就要跟张家换串。
张知鱼却不肯：这个我得留了卖，只收铜板。
豆腐郎一噎，但那香味着实勾人，尤其还有鱼姐儿卖力地表演好吃。便摸了一文钱出来卖了串丸子站在摊子旁吃了，因他有碗，梅姐儿还给盛了碗汤。
豆腐郎一口下去，又嫩又劲道，鱼香混着骨香，又有菌子的鲜美，因孙婆子裹得好，一釜的汤都还滚烫，豆腐郎没忍住烫，伸出舌头跟猫似的喝了，末了还长舒了一口气。
这比什么吆喝都有力，没多会儿，一大釜的关东煮就全卖光了。
手上的六十文。梅姐儿翻来覆去地数了两遍，见再真不过，转眼就就想起家里那堆萝卜，想着明儿还来，把萝卜全卖了。
张知鱼却不想，她买了笔墨就得跟着阿公学习了，哪能天天来，这买卖原就是给她娘准备的，家里其他人要做她自也不会反对，但身为李氏的铁杆食客，鱼姐儿就是认为其他人来卖都不会有她娘亲做得好！
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不过两刻钟，清淡的香味儿就一点点从锅里冒出来，等到水滚开。夏姐儿和水姐儿便满沾了满身泥巴手拉手地进来，眼睛盯着锅看个不住。
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她高兴地盛了一碗便端到李氏跟前儿道：娘。我做的。
李氏看着碗里清亮的汤，尝了尝味道，绵长的甜味儿和略带咸味儿的肉香便在嘴里荡开，就是卖相不怎么好看，江南的菜肴便没有一个不美不精的，即便是一碗酱菜，李氏也会摆放得整齐，但孩子得多鼓励才会多干活儿。便夸道：你头回做饭，能有这个味道已经算很好了。
夏姐儿几个也觉得好吃，舀了满满一碗吃的脸都红了，但轮到萝卜依旧苦着脸，但碗里的又不敢不吃，糟蹋粮食要挨打，便转头把萝卜挑出来夹到鱼姐儿碗里。
张知鱼尝了一个就面露苦色，虽也不算难吃却依旧有涩涩的萝卜味儿。
不过除了这个，这锅菜连汤底都被喝了个干净。
张知鱼看着夏姐儿端了碗热汤添着喝，觉得这事儿有门，便跟娘说了自个儿的发财大计。
李氏都不用想就直摇头：谁家还缺这一口菜吃，都是惯常见的玩意儿。
张知鱼解释道，这是货郎小哥上次来时闲聊说的，这杂煮乃是胡人的吃法儿，域外的胡人日日便离不开它，听说原还要加许多料进去，用竹签子串了卖，谁爱吃哪个都拿哪个，生意好得脚软。
李氏做过多少年的吃食，心里自有一杆秤，这东西也就吃个新鲜，南水县比这个好的数也数不过来，穷人不愿买，富人看不上，可不是一笔稳赔不赚的买卖？
鱼姐儿就道：明儿我跟爹一起上街，拿去卖卖看。
李氏还不同意，张大郎嘴一抹便说：这也不值几个钱，便让她试试，卖不掉家里还能吃也不算浪费。
丈夫发了话，李氏看着女儿满满脸的期待，一想都是贱菜，萝卜还是自己地里出的不花钱，便同意让她折腾，只嘱咐道：我得做小食，可没功夫给你做。
张知鱼见娘同意已经笑开了脸，不搭手算什么，不搭手她还有小伙伴呐。
家里没余钱给小孩零花，便有了个不成文的规律，但凡孩子们自己做出来的，再不要上交，都让自己攥在手里买点零碎。这个家也就夏姐儿没赚过钱了，水姐儿和张知鱼绣的荷包都在货郎摊子上换过针头线脑，虽然大多数时候都是货郎可怜她们，换得跟线，但好歹也算成交过。
听到赚了钱大家一起分，除了梅姐儿不缺这三瓜两枣，其他人都等着拿钱买耍子，便都对这事上了心。
做串得要签子，南水县竹子少，但树却多，竹枝巷附近又三教九流俱全，巷子尾靠着王家的柳家便是个木匠，要几枝废木料也很容易，梅姐儿盛了一碗关东煮过去就换了几根筷子长的短木家来
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月姐儿看到便默默地撸掉了自己串了直有五六个的丸子。
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见鱼姐儿样样都备得齐全，李氏也对这门生意上起心来，夹起一颗丸子尝了尝味道，起身又调了些味，将火开了大点儿。
这锅一熟，张知鱼夹了一颗放嘴里便呆住了，李氏就这么随手一调弄，口感和味道便比她做的好了不知多少，更比她在现代吃的多一份儿原生态食材的香味儿。
且李氏放萝卜先用加了料的水煮过，又将小鱼干儿拿出来用小石碾磨成细粉放下去，如此萝卜便再没涩味，倒通体染透鱼丸骨汤的浓香
这回没人剩萝卜了，都不停地伸筷子。不说她，就连梅姐儿也觉得这买卖能成。
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李氏笑：便是冷的，也是夏日头卖得好，哪有大冬日吃冰的？
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江南惯来才子多，南水县一个巴掌大的地方，也有许多自诩风流的酸儒，三两黄汤下肚便开始在波澜起伏的湖面吹捧不休，一席饭食下来个个便觉自己胸有伟才，若非生不逢时少说也得是个叫力士脱靴的人物。
如此南水县的墨香味儿，便也如女儿脂粉般浓郁，连带着笔墨铺子也占了不知几条街去。
远的能跑去半个城，张大郎自不可能带着女儿越过半个城，便择了近些的天清街。
这还是张知鱼长这么大第一次正儿八经地去逛街。天不亮便翻身起床，让她娘用红绳扎了两个丫髻，收拾整齐后就径直去了东厢叫梅姐儿两个。
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水姐儿和夏姐儿昨晚硬是不依这会儿也依了，天色这样早，两个小懒猪仅她开了一条门缝便哼唧起来直把屁股往里拱，哪还记得上街去？
等到天光大亮，昨儿做好的串已经被孙婆子热好用一只大釜装了，外边还裹了一层旧棉被不叫汤凉了去。
张大郎推了自家的板车，将鱼姐儿和釜一齐抱了上去。
张知鱼挂在她爹手上没敢动，就怕挣得他伤上加伤，只指着张大郎胸前的手臂不赞同道：爹，你手还没好，不能太使劲。
张大郎一听就哈哈大笑起来：你这样的爹抱十个也使得。说完又让两个妹妹往上坐。
月姐儿年纪小些，能坐车她自然不愿走路，一跳便上去坐好，张大郎连个手指头都没动一下。
看着两个小的，梅姐儿想了想还是摇头拒绝了，她已经出落成大姑娘，很是知羞了，只愿跟在哥哥旁边一齐走。
张大郎如今对这个妹子也很尊重，若无必要决不会落了她的面子，见她不愿便罢了，只放缓了脚步等着她一道。
大周朝经济繁荣，连着外卖行也早早兴起，张家要先去卖了关东煮再去买笔墨，便先去了靠近码头的市集，那儿人流汇聚，最容易卖东西不过。且因如今吃食多了，价格也便宜，县里人家也有不开火的，只日日订了饭食让小二送家来。
现在不过刚到辰时，街道上已经处处行人，大多身上都随身携带着小瓦罐，备着将看上的吃食打包回家。
张知鱼盯上的便是这些小有资粮的外食客。
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几句下去，不说张大郎，旁边卖豆腐的大哥都看不下去了，不知怎么也觉得脸烧得慌，忙小声看着鱼姐儿：这样小的姐儿，怎这样会说话，卖个菜倒跟仙丹似的。
张阿公一过十月便跟个兔子精似的不停补种，这些年下来张家谁不知道萝卜好？张知鱼就细细跟他说：萝卜就是好东西啊，我阿公说了，萝卜可以滋阴祛肺热，下气泄气，消化不好的人吃了对身体特别好。
豆腐郎见她念念有词觉得好玩儿：你阿公又不是大夫，定是唬你的。
月姐儿就道：我爹就是大夫，我家里每年也吃好多萝卜呢，现在不仅我爹是大夫，我侄女儿也要成大夫了。
豆腐郎见她不似玩笑，忍不住多看了几眼鱼姐儿，这还没他大腿长就做大夫？这怎么可能，谁家会送女孩儿去做大夫，就是药铺子也不收女大夫啊。
张大郎听他如此说就有些不高兴：她才六岁多就连针都会扎了，看到我胳膊没，就是她治的！药铺以后还能不收她？竟眨眼间就将自己爹的功劳转给鱼姐儿。
豆腐郎看了看他吊起来的手臂，将信将疑：这都是萝卜治的？
你家骨断了吃萝卜治呐？那不得去看大夫吃药吗？张知鱼一听就笑，萝卜还泄气解药呢，吃了药便不能吃它，还不能跟人参一块儿吃，非要吃也得两个时辰以后。
谁家有人参还吃萝卜过活儿？豆腐郎嘀咕。
鱼姐儿就道：我家也没参呐，阿公就让我们吃萝卜，小孩儿老人容易积食，就是去药铺大夫不也得这么说？喜欢吃就吃味儿，买不起药的穷人家我阿公就让他们回去吃些萝卜。
鱼姐儿小小一个人说得头头是道，周围听她说得多了，也竖起耳朵听。
有出来卖菜的婆子就问：那你的萝卜怎么卖？
梅姐儿一听就呆了，她们昨儿压根儿没商量过！以往这是都是李氏拍板，再不要她们操心。
张知鱼递给梅姐儿一个安抚的眼神，表示自己早就想好啦， 素的两串一文。鱼丸一文一串。
市集上一个口感粗糙的炊饼都需两文钱，这价格实不能说贵了，但关键是南水县产萝卜，这会儿正便宜，三五文钱能买一整个。
闹清了价格婆子笑脸儿一收，转身就走，周围人也一哄而散，再见不着半个。
张知鱼念了好一会儿都没卖出一串，肚子却咕咕叫起来。因早上起来得早，李氏怕串子卖不掉。便没给做早饭，只让饿了就吃釜里的，省得剩太多。
梅姐儿趁着摊子左右没人，便拿了两串丸子出来给两个小的吃。
张知鱼见她不吃，便喂了一颗到她嘴边，梅姐儿咬了这颗再却不许鱼姐儿给她，你人小，不吃早饭不行，待会儿若卖不掉我再吃。
这可能吗？当然是不可能的，张知鱼心里就没有让家人看着自己吃的事，便又拿了两串萝卜出来，每个都轻轻沾了沾唇，又递给梅姐儿和张大郎。
这下给不了客人，大家就只好吃一齐吃了。
大冷的天，张家四人站在路边上嚼着萝卜鱼丸，那萝卜跟水似的，张大郎一口下去汤汁就往外淌，一抿就化，几人吃得津津有味，釜开了缝儿，香味也渐洒出来，路过的小孩见鱼姐儿吃得嘴角流油，眼睛都直了，拉着娘亲就不肯走。
妇人便问道：你家这个多少钱一串？
她舔着嘴就把釜打开露出串：素的一文钱两串，荤的一文钱一串。
妇人低头看了眼都是豆腐萝卜和各式鱼丸，便眉头一皱，河上一碟鱼丸也才三个钱，这才三个就得一文！
张知鱼这回机灵了，连忙道：别的鱼丸也没用肉汤香菇吊味儿呐，我家汤底都是我娘用大骨熬和鱼粉熬的，煮出来的东西格外鲜甜，若你带了瓦罐可给你点汤尝尝味儿。
妇人见有不花钱儿的汤，还有什么不愿意的？便是不买也没个损失，便取出了瓦罐盖递过去。
梅姐儿心疼菜，只用小木勺子打了将将一口汤。
妇人一口喝了，眼睛一亮道：给我来两串鱼丸，但可得多给我点汤。
张知鱼边拿串边问：你不要萝卜吗。这是我阿公种的药萝卜，很补身子的。
梅姐儿都想劝她不要那么执着地卖萝卜了。但张家如今最多的便是这东西，要发财当然得降低成本，张知鱼自然不肯放过薅萝卜毛的机会。
妇人虽不想再花那钱，那小孩却听住了，抱着被他娘喝光的盖子不停地舔，巴在在他娘身上只喊着要，眼见着要嚎起来，大街上人来人往的，就抓着娘亲的手往地上坐，都坨成个球了，妇人哪犟得过，只得又摸了一文钱出来装了二串萝卜。
能来逛街的自不会缺这几文钱，只也不肯随意乱花了去，见有人买便觉着自个儿不算傻，就算傻也因有了头个显得聪明些。
陆续便有了许多人来买，那串子拿在手上又方便，跟糖葫芦似的，周围的小孩儿便个个眼馋，摸了零花来买。
豆腐郎见他们真做成了卖卖，也好奇起来，拿了碗豆腐脑就要跟张家换串。
张知鱼却不肯：这个我得留了卖，只收铜板。
豆腐郎一噎，但那香味着实勾人，尤其还有鱼姐儿卖力地表演好吃。便摸了一文钱出来卖了串丸子站在摊子旁吃了，因他有碗，梅姐儿还给盛了碗汤。
豆腐郎一口下去，又嫩又劲道，鱼香混着骨香，又有菌子的鲜美，因孙婆子裹得好，一釜的汤都还滚烫，豆腐郎没忍住烫，伸出舌头跟猫似的喝了，末了还长舒了一口气。
这比什么吆喝都有力，没多会儿，一大釜的关东煮就全卖光了。
手上的六十文。梅姐儿翻来覆去地数了两遍，见再真不过，转眼就就想起家里那堆萝卜，想着明儿还来，把萝卜全卖了。
张知鱼却不想，她买了笔墨就得跟着阿公学习了，哪能天天来，这买卖原就是给她娘准备的，家里其他人要做她自也不会反对，但身为李氏的铁杆食客，鱼姐儿就是认为其他人来卖都不会有她娘亲做得好！
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